Sữa chua chanh với Thermomix và máy làm sữa chua

Tôi đã mua một máy làm sữa chua và tôi rất vui. phía đông sữa chua chanh, ví dụ, nó rất phong phú. Nhưng khả năng của hương vị là rất nhiều, khi tôi trải qua các thử nghiệm, tôi sẽ cho bạn biết.

Có một số lý do đã khiến tôi mua nó: rằng sữa chua ở Parma rất đắt (hoặc với tôi thì có vẻ như vậy), và đã có ba loại niños những người ăn sữa chua hầu như hàng ngày ở nhà (tất nhiên là ngoài bố), và tại sao tôi lại đánh lừa bạn, tôi thích làm thí nghiệm!

Để tạo hương vị cho món sữa chua chanh này, tôi đã sử dụng hương chanh. Trong trường hợp không biết, bạn có thể tìm mua ở khu bánh ngọt của các siêu thị.

Nhân tiện, chiếc máy nhỏ có giá dưới 20 euro của tôi một chút - có những chiếc đắt hơn nhiều, nhưng với những loại sữa chua rẻ tiền thì sữa chua cũng rất hoàn hảo.

Tôi để lại cho bạn link về cách làm sữa chua không cần máy làm sữa chua (Anh ấy giải thích về cái chăn và cái lò).

Sữa chua chanh với Thermomix và máy làm sữa chua

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Cách làm sữa chua chanh dây thơm ngon cực đơn giản. Sau đó, chúng ta sẽ sử dụng máy làm sữa chua để chúng ta có một kết cấu hoàn hảo, chúng rất ngon!

• Ascen Jimenez

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 140
• Phần ăn: 7

• Thời gian chuẩn bị: 12H
• Giờ nấu ăn: 6M
• Tổng thời gian: 12 giờ 6 triệu

Thành phần

• 900 g sữa nguyên chất (không tươi)
• 100g đường
• 50 g kem nhà bếp
• Một vài giọt tinh chất chanh (thêm nhiều hoặc ít tùy thuộc vào độ đậm của hương vị mà bạn muốn đạt được)
• 1 sữa chua tự nhiên (125 g)

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào ly ngoại trừ sữa chua và chương trình 15 giây, tốc độ 4.

2. Chúng tôi lên lịch ngay bây giờ 5 phút, 50º, tốc độ 2 1/2.

3. Khi hết thời gian, thêm sữa chua và trộn đều 10 giây ở tốc độ 3.

4. Chúng tôi phân phối hỗn hợp trong các cốc sữa chua (nếu bạn có bọt, không cho nó) và cho chúng vào máy làm sữa chua. Bây giờ chúng tôi làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất - trong trường hợp của tôi, 8 giờ trong máy làm sữa chua và sau đó chúng tôi đậy nắp hộp và cho vào tủ lạnh.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Sữa chua nguyên chất