Salad đậu gà và rau bina với dầu giấm trứng luộc

Hôm nay, tôi muốn cho bạn xem một trong những món ăn yêu thích của tôi như một món khai vị cho Semana ở Santa và các sử thi khác trong năm. Đó là một món salad đơn giản, mà chúng tôi sẽ chuẩn bị chỉ trong 5 phút, và đó là khởi đầu hoàn hảo để đặt kỳ nghỉ này. Nó là một điều tuyệt vời salad đậu xanh và rau bina với dầu giấm trứng luộc, giống như công thức mà Mayra mang đến cho chúng tôi trong công thức của cô ấy cho salad đậu xanh với sốt chanh, nhưng chúng tôi sẽ thêm liên lạc mà những thành phần bổ sung đó cung cấp.

Món salad đậu xanh và rau bina trộn dầu giấm trứng luộc rất dễ làm, bạn có thể để salad đã chuẩn bị ở một bên và một bên là dầu giấm và cho vào cùng lúc ăn. Bạn cũng có thể phục vụ dầu giấm trong một chiếc thuyền sốt và để mỗi người đặt số lượng họ thích.

Salad đậu gà và rau bina với dầu giấm trứng luộc

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món khai vị hoàn hảo cho Lễ Phục sinh: salad đậu xanh và rau bina được trang trí với một quả trứng luộc chín mọng ngon ngọt. Dễ dàng và chỉ trong 5 phút.

• Irene Arcas

• Loại công thức: món salad
• Lượng calo: 250
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 400 gr đậu gà nấu chín (tôi dùng đậu gà đóng hộp đã nấu sẵn)
• 6 quả trứng luộc
• 200 gr lá rau bina tươi (chúng được bán trong phần salad đóng gói trong tủ lạnh)
• 60 gr dầu ô liu nguyên chất
• sal
• 20 gr giấm

Chuẩn bị

1. Chúng tôi xả chất lỏng từ đậu gà và rửa sạch chúng dưới vòi nước.

2. Bóc vỏ trứng và cắt 4 quả thành từng khoanh. Từ hai cái còn lại, chúng tôi sẽ chiết xuất lòng đỏ (mà chúng tôi sẽ dự trữ để làm giấm) và cắt nhỏ lòng trắng.

3. Trong một cái bát, chúng tôi đặt lá rau bina, phía trên chúng tôi đặt đậu gà và chúng tôi xung quanh chúng tôi với những lát trứng luộc chín và lòng trắng mà chúng tôi đã cắt nhỏ.

4. Trong ly nhiệt rắn, chúng tôi thêm một chút muối, dầu, giấm và lòng đỏ. Chúng tôi cắt nhỏ 30 giây, tốc độ 4. Chúng tôi trộn salad với hỗn hợp này.

Tương đương với TM21