Salad cá hồi với xoài và dưa chuột

Chuẩn bị

1. Làm sạch và gọt vỏ dưa chuột và cắt thành khối vuông.

2. Gọt xoài và tách nó ra khỏi ống chính. Chúng tôi cắt nó thành các dải và tạo thành các hình khối nhỏ.

3. Hành tây bóc vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ.

4. Rửa và cắt mỗi quả cà chua bi thành 4 phần cho đầy nửa cốc.

5. Cắt nhỏ lá rau bina để làm salad.

6. Lấy tất cả các thành phần và cho chúng vào một bát salad lớn. Chúng tôi trộn đều chúng.

7. Chỉ còn lại gia vị với một ít muối và tiêu đen xay (không bắt buộc). Chúng tôi cũng sẽ trang điểm bằng dầu ô liu, giấm hoặc, nếu không, bằng nước chanh. Phục vụ lạnh và trang trí với một vài lá húng quế tươi.