Táo và nho vụn, với kem

Món tráng miệng này có thể được phục vụ cả khi nóng và lạnh. Nó được làm bằng trái cây (trong trường hợp này manzana và một số hạt nho) và một loại bột bánh quy vụn là thứ vẫn còn giòn khi chúng ta lấy nó ra khỏi lò.

Để làm mọi người ngạc nhiên, đặc biệt là trẻ em, chúng tôi sẽ giới thiệu nó trong từng cốc riêng lẻ (an toàn trong lò nướng). Họ sẽ đăng quang với một nửa kem bởi vì chúng tôi biết rằng kem có vụn là một hiện tượng.

Nếu bạn không có những thứ đó ramekins Bạn có thể sử dụng một đĩa nướng lớn hơn, sau đó cho vụn bánh vào các bát nhỏ.

Các loại kem mà chúng tôi đã sử dụng được mua nhưng bạn cũng có thể sử dụng một viên kem nhỏ tự làm. Tôi để lại cho bạn một trong những công thức nấu ăn của chúng tôi trong trường hợp bạn dám chuẩn bị nó: Kem Dulce de leche

Táo và nho vụn, với kem

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một món tráng miệng đơn giản cho mọi dịp

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 280
• Phần ăn: 8

• Thời gian chuẩn bị: 20M
• Giờ nấu ăn: 40M
• Tổng thời gian: 1H

Thành phần

• 80 g hạt điều
• 80 g bột mì nguyên cám
• 50 g đường nâu
• 70 g bơ
• 700 g táo
• 100 g nho không hạt
• Một chút nước chanh

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

2. Chúng tôi cho hạt điều vào ly và lập trình 10 giây, tốc độ 7.

3. Chúng tôi thêm bột mì, đường và bơ. Chúng tôi kết hợp bằng cách lập trình 20 giây, tốc độ 4.

4. Gọt vỏ và cắt hạt lựu táo. Chúng tôi thêm một chút nước chanh vào chúng để ngăn chúng bị oxy hóa. Chúng tôi cắt đôi quả nho và loại bỏ hạt, nếu có.

5. Chúng tôi cho hỗn hợp trái cây vào từng lọ cách nhiệt hoặc trong một đĩa lớn cách nhiệt.

6. Trên trái cây, chúng tôi đang phân phối hỗn hợp mà chúng tôi đã chuẩn bị trong Thermomix và chúng tôi vẫn còn trong ly.

7. Nướng ở 180º trong 30 hoặc 40 phút.

8. Sau khi ra khỏi lò, để nguội trong vài phút và dùng với kem.

Notas

Để làm kem như trong hình, chúng ta phải chia nó ra làm đôi, cắt theo đường chéo.

Thêm thông tin - Kem Dulce de leche