Tôm rim tỏi gừng

Các tôm tỏi gừng Đó là một trong những công thức nấu ăn nổi tiếng của tôi như món khai vị hoặc món khai vị nhẹ. Nhiều khi những thứ đơn giản và lâu đời, mà chúng ta cho là nguyên bản, có thể trở thành món ngon thực sự. Và đây là những gì đã xảy ra với những con tôm này mà chúng tôi đã mang đến cho chúng ta một hương vị gừng không thể nhầm lẫn, Ana và Ascen đã dạy chúng tôi trong kem bí ngô với gừng và nho khô và trong tôm với panacota và gừng.

Sự kết hợp của nó y tôm là duy nhất, nhưng nếu chúng ta thêm gừng chúng tôi sẽ có một đĩa thực sự Châu Á. Gừng là một loại thực vật có rễ được sử dụng cho các đặc tính ẩm thực của hương thơm và hương vị gần với độ cay của nó. Nó có hương vị rất nồng nên không tốt nếu lạm dụng. Bạn có thể mua nó ở bất kỳ khu vực rộng lớn nào trong khu vực gia vị (tôi sử dụng nó ở dạng bột), trong các cửa hàng chuyên dụng hoặc các nhà thuốc nam (gốc).

Ngoài ra, chúng tôi sẽ tận dụng cơ hội để tiết kiệm hoặc đông lạnh vỏ và đầu của tôm sống để làm khói hải sản ngon.

Mắt: nếu chúng ta sử dụng rễ gừng chúng ta phải nghiền nát nó trước bằng Thermomix. Chúng tôi sẽ đặt một đoạn nhỏ và lập trình 30 giây, tốc độ tăng dần 5-7-10. Chúng ta lặp lại thao tác hai lần cho đến khi thật nhuyễn. Chúng tôi loại bỏ và bắt đầu với công thức.

Tôm rim tỏi gừng

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Tôm chiên tỏi gừng chính hiệu, mới lạ được mang đến từ nền ẩm thực châu Á kỳ lạ. Lý tưởng như một món khai vị hoặc khai vị. Dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị.

• Irene Arcas

• Loại công thức: pescados
• Lượng calo: 150
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 10M

Thành phần

• 500 gr tôm bóc vỏ
• 50 gr dầu ô liu nguyên chất
• 4 củ tỏi
• một nhúm gừng xay (cẩn thận không lạm dụng)
• muối thô

Chuẩn bị

1. Chúng tôi thêm dầu và tỏi. Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi gỡ bỏ phần còn lại của các bức tường và lập trình 2 phút, 100º, tốc độ 1.

2. Thêm tôm và gừng và chương trình 5 phút, tốc độ 1, rẽ trái, nhiệt độ varoma.

3. Lấy ra khỏi ly, đặt trên đĩa trình bày và rắc muối thô.

4. Ăn ngay lập tức vì chúng rất nhanh nguội.

5. Thật dễ dàng!

Notas

!-Đóng băng:[br]Món này có thể được đông lạnh sau khi chế biến. Sau đó bạn chỉ cần để rã đông trong tủ lạnh 24 tiếng rồi hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trên chảo rán.[br][br]!-LƯU Ý: [br]nếu dùng củ gừng chúng ta phải xay trước với Thermomix. Chúng tôi sẽ đặt một phần nhỏ và lập trình trong 30 giây, tốc độ tăng dần 5-7-10. Chúng tôi lặp lại thao tác hai lần cho đến khi nó được băm nhỏ. Chúng tôi loại bỏ và bắt đầu với công thức.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - kem bí ngô với gừng và nho khô, tôm với panacota và gừng