Hôm nay tôi mang đến cho bạn một ý tưởng cho bữa tối mùa hè: trứng nhồi. Tuy nhiên, lần này chúng tôi loại bỏ cá ngừ cổ điển với cà chua để lấp đầy chúng với Scampi tôm và một loại sốt trắng dựa trên pho mát kem và sốt mayonnaise.
Nếu bạn thích nó, một chút gia vị là lý tưởng. Tôi đã không đưa nó vào công thức, nhưng các tùy chọn sẽ là thêm ớt cayenne trong khi chúng tôi xào tỏi và tôm và loại bỏ nó sau đó, hoặc thêm một vài giọt tabasco vào cuối mì ống.
Ngoài ra nấu trứng trong Thermomix Thật là tuyệt vời, chúng sẽ luôn xuất hiện vừa phải. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ cho chúng vào trong 14 phút, vì để làm đầy chúng, chúng tôi cần cả lòng trắng và lòng đỏ săn chắc.
Trứng nhồi tôm tỏi
Một món khai vị rất độc đáo: trứng nhồi tôm tỏi và nước sốt trắng làm từ pho mát kem và sốt mayonnaise. Lý tưởng cho bữa tối mùa hè nhất.
Ummm tốt đó !!