Nachos với phô mai và ớt con carne

Mmmmm chỉ đơn giản là SPECTACULAR? Hôm nay chúng tôi có một công thức cho 10, vâng thưa ngài Nachos với phô mai và ớt con carne. Đó là bữa tối của các ngôi sao tại nhà tôi khi chúng tôi có khách hoặc khi chúng tôi chỉ đơn giản muốn có một cái gì đó đặc biệt và khác biệt cho bữa tối, chẳng hạn, vào tối thứ Sáu. Và, điều tuyệt vời nhất là tất cả đều hoàn toàn tự chế (ngoại trừ nachos, hiện chúng tôi mua).

Es rất đơn giản phải làm vì tôi đã chuẩn bị ớt con carne, và tôi giữ nó trong tuppers và đông lạnh nó. Vì vậy, tôi chỉ phải rã đông phần tôi muốn và thế là xong. Đây tôi để lại cho bạn công thức ớt con carne vì vậy bạn có thể chế biến nó với thermomix của bạn và bạn sẽ thấy món gì ngon hơn, vì bạn cũng có thể ăn kèm với bánh ngô và cơm. Nếu không muốn chế biến món tương ớt, bạn cũng có thể mua ở các siêu thị lớn, trong khu ẩm thực quốc tế.

Các thành phần khác rất đơn giản: Pico de Gallo (cà chua và hành tây), pho mát bào tan chảy và kem chua (nó là một loại kem chua mà chúng tôi chuẩn bị với chanh). Món nachos, đối với món ăn này, tôi thích những loại không có bất kỳ hương vị nào. Nhưng nếu bạn muốn tex-mex hoặc pho mát và kem, chúng cũng sẽ hoạt động.

Cứ liều thử đi? Đơn giản đơn giản, bạn sẽ thấy. Và hơn nữa, tôi có để lại cho bạn những bức ảnh với từng bước một?

Nachos với phô mai và ớt con carne

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món nachos tinh tế và ngoạn mục với pho mát và ớt con carne. Hoàn hảo cho bữa tối ăn nhẹ với bạn bè hoặc gia đình vào cuối tuần. Tự làm và ngon, bạn sẽ chỉ mất 10 phút để chuẩn bị.

• Irene Arcas

• Loại công thức: người bắt đầu
• Lượng calo: 375
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 10M

Thành phần

• - 1/2 túi nachos
• - 200 g ớt sừng (bạn có thể xem công thức ở đây)
• - 100 g kem
• - nước ép của 1/2 quả chanh
• - chút muối
• - 1 quả lê cà chua
• - 1/8 hẹ
• - rau mùi tươi cắt nhỏ

Chuẩn bị

1. Tôi thích làm điều đó bằng dao vì với nhiệt độ cao, cà chua tiết ra quá nhiều nước. Vì vậy, với một con dao thật sắc, chúng tôi thái nhỏ cà chua và lá hẹ. Cho cà chua và lá hẹ vào tô, rưới nước cốt chanh, chút muối và một ít rau mùi thái nhỏ lên trên. Chúng tôi loại bỏ và đặt trước.

2. Chúng tôi cho vào cốc nhiệt độ 100 g kem, một chút muối, nước cốt của 1/2 quả chanh. Chúng tôi đánh bại 10 giây, tốc độ 4. Chúng tôi đã đặt.

3. Chúng tôi đặt nachos được trải đều trong một đĩa cách nhiệt thích hợp. Chúng tôi phủ lên chúng bằng lớp ớt sừng đã được phân phối đều và đặt lên trên lớp pho mát.

   

   

4. Chúng ta nướng thật nhanh cho đến khi phô mai tan chảy, cẩn thận để nachos không bị cháy nhé! Cho lò nướng khoảng 5 phút nữa là đủ 200º rồi nướng.

   

5. Chúng tôi lấy nó ra và thêm kem chua ở giữa và pico de gallo xung quanh nó. Rắc rau mùi thái nhỏ lên trên là có thể ăn được rồi!

Notas

Bạn đã có thể mua ớt con carne trong lon trong siêu thị, trong khu thực phẩm quốc tế.