(9 phiếu bầu)
Cargando ...
Những quán ngon này sẽ không khiến bạn thờ ơ vì chúng rất ngọt và thơm. Hương vị chanh của nó có thể rất cá nhân, nhưng đối với những người yêu thích loại trái cây họ cam quýt này, nó là một món tráng miệng sẽ khiến họ cảm động.
Hương vị của nền bánh quy với hỗn hợp bơ sẽ làm dịu vị chua của loại trái cây này, sự kết hợp hoàn hảo của nó và chút đường đóng băng sẽ khiến bạn càng thích thêm vị chanh.
Món tráng miệng này cần có lò nướng, tuy nhiên rất dễ và không cần chuẩn bị quá phức tạp. Để làm theo các bước của anh ấy chi tiết hơn, bạn có thể xem video mà chúng tôi đã chuẩn bị để bạn không bị mất chi tiết.
Thanh chanh hoàn hảo
Thanh chanh rất ngon ngọt với một chút axit và nền bánh quy có hương vị bơ tuyệt vời.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 325
- Phần ăn: 9-12
- Thời gian chuẩn bị:
- Tổng thời gian:
Thành phần
Đế bánh
- 200 g bơ ở nhiệt độ phòng
- 130g đường
- 250 g bột mì
- Nửa thìa bơ để bôi trơn khuôn
Kem chanh
- 4 quả trứng cỡ L
- 315g đường
- 2 thìa vỏ chanh (2 quả chanh lớn)
- Nước ép của 4 quả chanh lớn vừa
- Sữa nguyên kem 100 ml
- 3 thìa bột mì
Trang trí
- Đường đóng băng để phủi bụi
- Một quả chanh để trang trí
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu bằng cách tạo nền: trong ly Thermomix của chúng tôi, chúng tôi thêm đường và nghiền thành bột. Chúng tôi lập trình 15 giây ở tốc độ 7.
Chúng tôi thêm bơ ở nhiệt độ phòng và trộn nó để 25 giây ở tốc độ 3,5.
Chúng tôi thêm bột mì và trộn cho 15 giây ở tốc độ 3,5. Chúng tôi mở nắp, khuấy hỗn hợp một chút với bay và trộn những thứ khác một lần nữa. 15 giây ở tốc độ 4.
Trong một nguồn hình vuông, chúng tôi thêm nửa muỗng canh bơ và phết toàn bộ bề mặt. Chúng tôi thêm bột mà chúng tôi đã chuẩn bị. Chúng tôi nén chặt nó, làm nhẵn bề mặt của nó và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 ° trong 12 đến 15 phút.
Chúng tôi làm sạch ly và làm kem chanh: thêm 4 quả trứng lớn, hai thìa vỏ chanh, nước cốt của 4 quả chanh, đường, sữa nguyên chất và 3 thìa bột mì. Chúng tôi trộn nó trong 30 giây ở tốc độ 3,5.
Nếu chúng ta đã làm xong lớp nền, chúng ta có thể thêm kem chanh. Chúng tôi đặt nó trong lò nướng ở 200 ° trong 20 đến 25 phút.
Để nguội và chúng ta có thể rắc đường đá lên và trang trí với chanh.
Notas
Món tráng miệng này có một chút axit, nếu bạn muốn ngọt hơn, hãy cho thêm 50 g đường vào kem chanh.
Tôi thấy nó ngon. Tôi muốn làm điều đó. Tôi không biết bao nhiêu sữa nguyên chất là cần thiết. Nếu bạn gửi nó cho tôi, tôi sẽ đánh giá cao nó.
Chúng là 100 ml sữa nguyên chất. Tôi hy vọng nó trở nên tuyệt vời cho bạn. Những nụ hôn