Bánh của Santiago

Bánh Santiago này xuất hiện rất phong phú trong Thermomix®. Tôi khuyên bạn nên dùng nó vì một vài thành phần mà nó chứa và nó được thực hiện nhanh như thế nào.

Tôi nhớ đến cô ấy vào một ngày nọ khi một số người bạn gọi điện cho chúng tôi khi chúng tôi đang ăn. Trong một vài giờ, họ đến uống cà phê và vì họ đã biết đến sự nổi tiếng của tôi bánh cam, tôi đã làm họ ngạc nhiên với món bánh ngon tuyệt này.

Cũng có thành công với lũ trẻ, bởi vì con gái lớn của tôi lặp lại hai lần và phần nhỏ còn lại được ăn cho bữa sáng với một ít colacao tự chế.

Có những người làm công thức này với bột mì, nhưng tôi thích không có nó và vì vậy thuốc giảm đau dạ dày.

Bánh của Santiago

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một loại bánh điển hình làm từ hạnh nhân rất hợp với cà phê.

• Silvia Benito

• Loại công thức: món tráng miệng
• Phần ăn: 6

• Thời gian chuẩn bị: 20M
• Giờ nấu ăn: 1M
• Tổng thời gian: 21M

Thành phần

• 250 g hạnh nhân
• 4 trứng
• 250g đường
• Vỏ của quả chanh (không có phần trắng)
• Đường bột (để trang trí)

Chuẩn bị

1. Đầu tiên chúng ta làm nóng lò nướng ở 180º. Trong khi trong ly, chúng tôi đặt hạnh nhân và nghiền nát 15 giây ở tốc độ 5. Chúng tôi rút và dự trữ.

2. Với thủy tinh rất khô, chúng tôi cho đường và nghiền thành bột 10 giây ở tốc độ 10.

3. Chúng ta bổ đôi vỏ chanh và thực hiện lại thao tác tương tự 10 giây ở tốc độ 10. 

4. Thêm trứng và trộn 10 giây, tốc độ 4.

5. Chúng tôi thêm hạnh nhân và chương trình 5 giây, tốc độ 4.

6. Chúng ta đổ hỗn hợp vào khuôn đã được bôi mỡ bằng bơ. Chúng tôi nướng trong 15 hoặc 20 phút ở cùng nhiệt độ.

7. Mở nắp và trang trí bánh với thánh giá Santiago và rắc đường đóng băng.

Thêm thông tin - Colacao nhà làm / Bánh cam máu

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn