Trứng tráng Tây Ban Nha với xúc xích và tỏi tây

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tỏi tây vào ly và lập trình 4 giây, tốc độ 4.

2. Chúng tôi thêm dầu và chương trình 7 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ thìa.

3. Chúng tôi đặt con bướm trên các lưỡi dao và thêm khoai tây và một chút muối. Chúng tôi thêm xúc xích cắt lát. Chúng tôi lập trình 13 phút, nhiệt độ varoma, rẽ trái, tốc độ 1.

4. Chúng tôi gỡ bỏ bướm và đổ khoai tây vào rổ đặt trên một cái bát, để làm ráo dầu thừa. Nếu không rửa ly, chúng tôi thêm trứng và muối và lập trình 10 giây, tốc độ 3.

5. Chúng tôi tách trứng và trộn chúng với khoai tây trong một cái bát.

6. Chúng tôi đổ chuẩn bị vào chảo đã làm nóng trước với một thìa cà phê dầu. Chúng tôi cuộn trứng trên lửa vừa trong vài phút và với sự trợ giúp của một cái đĩa, chúng tôi lật trứng tráng, để nó cuộn lại ở mặt còn lại trong vài phút nữa.

7. Đổ hỗn hợp lên khay varoma có phủ giấy da đã được làm ẩm. Chúng tôi cho 500 g nước vào ly và đặt hộp đựng varoma với khay vào vị trí. Chúng tôi lập trình 20 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

8. Chúng ta xoay tortilla với nắp varoma, lấy giấy nướng ra và đặt lại vào hộp đựng varoma để trượt bánh tortilla lên trên một lần nữa và lập trình thêm 10 phút nữa, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.