Bạn có thích cà tím không? Có thể câu trả lời là có, nhưng bạn không tiêu thụ nó nhiều vì bạn không biết cách chế biến ... À, ở đây chúng tôi để lại cho bạn một lựa chọn: a trang trí aubergine khác nhau, ăn chay, thuần chay và với rau.
Nó cũng có thể là một khóa học đầu tiên. Tuy nhiên, nếu bạn chọn để phục vụ nó như một món ăn phụ, bạn có thể thử nó với cơm, với rượu hầm hoặc với một số khoai tây đơn giản. Nó cũng rất hợp với thịt và cá, mặc dù nó sẽ không còn là một món ăn thuần chay nữa.
Tôi đã sử dụng một số đậu xanh mà tôi còn sót lại sau khi nấu ăn. Tất nhiên bạn có thể sử dụng những đậu gà đóng hộp Họ luôn giúp chúng tôi thoát khỏi khó khăn.
Thêm thông tin - Mousse sô cô la với aquafaba
Chào buổi chiều, Ascen, tôi thích ý tưởng về món aubergines với đậu gà, nhưng sẽ không phải là một thời gian ngắn nếu bạn cho cà chua nghiền nát
Xin chào, M Carmen,
Nếu bạn để ý sẽ thấy số lượng cà chua rất ít. Tôi đặt mật khẩu vào nó vì tôi luôn có một cái lọ mở ở nhà. Nhưng bạn có thể đặt một vài miếng cà chua sống hoặc thậm chí hai thìa cà chua chiên nếu bạn có một cái lọ mở.
Tôi sẽ ghi rõ nó trong công thức.
Cảm ơn và ôm
Cảm ơn Ascen, tôi có cà chua cô đặc ở nhà. nó sẽ đi tốt chứ?
Tôi sẽ trộn nó với một ít nước. Tôi nghĩ nó sẽ rất tuyệt vời 😉
Ascen làm thế nào để bạn làm cho passta? Và để giữ một vài chai nhỏ?
Mình mua nhưng thực chất là cùi cà chua nghiền nát nấu chín. Nó tương tự như cà chua chiên nhưng nó không có dầu nên nó ít calo hơn. Tôi gửi cho bạn liên kết của một loại nước sốt không phải là passata nhưng nó tương tự vì nó cũng không có dầu: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/