Lê tuyết

Tôi không phải là chuyên gia trong món tráng miệng dành cho người tiểu đường Nhưng một ngày nọ, công thức này đã rơi vào tay tôi và tôi bắt đầu thử nó.

Lê là một trong những loại trái cây yêu thích của tôi và thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ thử chúng trong granita. Điều tuyệt vời nhất là món tráng miệng này không chỉ có thể được ăn bởi bệnh nhân tiểu đường, nó cũng phục vụ cho chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng vì nó chỉ cung cấp 60 kcal cho mỗi khẩu phần ăn.

Nó cũng không gặp nhiều khó khăn. Bạn chỉ phải làm một compote và để nguội trước khi cho vào tủ lạnh. Nếu bạn không có, tốt nhất là đông lạnh compote và nghiền nó nhiều lần cho đến khi nó có kết cấu của granita.

Lê tuyết

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Lê tuyết hay granita là một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ mùa hè. Ít calo của nó làm cho nó thích hợp cho các chế độ ăn kiêng hoặc chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 60
• Phần ăn: 2

• Thời gian chuẩn bị: 5M
• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 15M

Thành phần

• 2 quả lê chín (khoảng 200 g lê gọt vỏ)
• 80 g nước khoáng
• nước ép của 1/2 quả chanh
• 7 g chất làm ngọt dạng bột
• 1/2 lá nguyệt quế
• 2 nhúm bột vani

Chuẩn bị

1. Rửa sạch, lau khô và lấy lõi lê.

2. Cho lê, nước, chất tạo ngọt, nước trái cây và lá nguyệt quế vào ly. Và nấu ăn cho 10 phút, ở nhiệt độ 100º, tốc độ thìa và quay sang trái.

3. Loại bỏ lá nguyệt quế và thêm chiết xuất vani. Băm nhỏ cho 10 giây ở tốc độ 3 1/2 và để nguội cho đến khi đạt nhiệt độ phòng. Đặt compote trong tủ lạnh hoặc máy làm kem cho đến khi nó có kết cấu mịn. Không nên để lâu quá sẽ không được gọn lắm.

4. Phục vụ trong ly được trang trí với một vài chanh và một vài lá bạc hà hoặc bạc hà.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Bánh táo không đường