Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Migas với chorizo ​​và nho

Đây là một món ăn truyền thống nhưng thích nghi với cuộc sống mà chúng ta hướng tới. Bạn có nhớ khoảng thời gian trước khi bẻ những ổ bánh mì và khuấy vụn bánh mì trong chảo không?

Khi mọi thứ thay đổi, bây giờ chúng ta có thể có những vụn với chorizo ​​và nho sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Vì vậy nhanh.

Một số người sẽ nóimảnh vụn bây giờ? vào giữa tháng bảy? Sự thật là tôi đã có rất nhiều bánh mì ở nhà và tôi nghĩ rằng đó sẽ là một cách tốt để tận dụng nó. Ngoài ra, bằng cách này, tôi có thể cho những người hàng xóm một món thịt hầm để nêm nếm ... Bạn biết rằng ở đây ở Ý xúc xích cay Nó không được mang theo, và còn gì tuyệt hơn món ăn này để cho bạn thấy một điều gì đó về ẩm thực của chúng tôi !.

Tôi hy vọng họ thích nó và bạn sẽ sớm đưa nó vào thực tế. Ồ, và đừng sợ cái nóng, bởi vì nếu bạn phục vụ họ lạnh và đi kèm với bất kỳ loại trái cây tươi nào, bạn sẽ có một món khai vị nguyên bản và ngon miệng.

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - Mang thai, Đậu Hà Lan trứng luộc

Nguồn - Ẩm thực vùng của chúng tôi, Andalusia và Extremadura.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Món khai vị, Bột và bánh mì

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Irene Thermorecetas dijo

    Thật là một niềm vui của công thức làm ơn! Trong nhà tôi (mẹ tôi đến từ Granada và bố tôi đến từ Albacete) họ luôn làm bánh mì vụn kèm với dưa… bạn sẽ thấy khi tôi làm những thứ này! Họ sẽ phát điên. Cảm ơn bạn!!

    1.    Lên dijo

      Họ chắc chắn thích chúng vì chúng giống như những người bình thường. Và với dưa ... ngon làm sao!

  2.   Ana Valdés dijo

    Vỡ vụn! Tốt làm sao! Tôi yêu Ascen. Tôi làm cho họ an toàn. Cảm ơn bạn!

    1.    Lên dijo

      Bạn sẽ cho tôi biết những gì con bạn nói. Tối qua chúng tôi đã đưa chúng đi ăn tối, với những quả nho được nhìn thấy trong bức ảnh, và bọn trẻ cũng thích chúng như chúng tôi vậy.

      1.    Ana Valdés dijo

        Tôi đã làm cho họ để ăn. Tuyệt quá! Và những đứa trẻ, lần đầu tiên chúng thử chúng, vẫn chưa bỏ sót một con nào. Ascen. Đã quá lâu rồi tôi chưa ăn chúng ...

  3.   Esperanza dijo

    Thật tuyệt!! Các mảnh vụn trong Thermomix !!!!! Tôi làm cho họ truyền thống, nhưng từ bây giờ tôi biết họ đi đâu !!!!

    1.    Lên dijo

      Bạn sẽ thấy chúng trông đẹp như thế nào! Và với ít công việc hơn và trong thời gian ngắn hơn nhiều. Hãy cho tôi biết khi bạn làm chúng, được không?
      Những nụ hôn!

  4.   những câu văn hay dijo

    Cảm ơn bạn!!! Cho đến bây giờ tôi vẫn chưa tìm được ai đủ kiên nhẫn để làm chúng. Chồng tôi sẽ rất vui.

    1.    Lên dijo

      Tôi rất vui vì Ana. Hãy thử chúng đi, nó chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn.
      Một nụ hôn!

  5.   Raquel dijo

    Alaaaa !! Làm ơn giàu có, trong tuần tới họ sẽ giảm xuống cố định !!
    Cảm ơn Ascen rất nhiều !!

    1.    Lên dijo

      Tôi hy vọng bạn cho tôi biết nếu bạn thích họ, được không? Cảm ơn bạn đã bình luận, chúng tôi muốn cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn về các đề xuất của chúng tôi.
      Những nụ hôn!

  6.   raquel dijo

    Xin chào, tôi là một người mới với thermomix, bạn có thể cho tôi biết nơi tôi tìm thấy ớt bột? hoặc nếu tôi có thể thay thế nó bằng ớt bột nóng? Cảm ơn bạn

    1.    Lên dijo

      Xin chào rachel,
      Bạn sẽ thấy nó an toàn ở bất kỳ siêu thị nào lớn một chút (Carrefour, Hipercor ...). Nó là một loại ớt bột có mùi và vị khói đặc trưng. Nhưng bạn có thể thay thế nó bằng một loại ớt bột bình thường khác, không có ghi rõ nguồn gốc, mặc dù có lẽ ngon hơn loại ngọt, trừ khi bạn đam mê vị cay!
      Tôi hy vọng chúng trở nên tuyệt vời và bạn làm chúng nhiều lần.
      Những nụ hôn!

    2.    Sol Cieza Ramos dijo

      Chắc chắn trong tòa án Anh và ngày nay chúng là một số hộp đựng kim loại hình vuông

  7.   Sefa dijo

    Xin chào, tôi đã đọc bạn rất nhiều nhưng tôi không bao giờ để lại cho bạn một bình luận, xin lỗi.
    Hôm nay em có câu hỏi, thermomix của em là 21, nó có rẽ trái nhưng là để làm bột bánh mỳ, anh sẽ cho em biết cách làm vụn bánh mỳ nhé, như ở nhà bọn em thích lắm, sẽ có ích, tôi chờ đợi câu trả lời của bạn, một cái ôm. Sefa

    1.    Lên dijo

      Xin chào Sefa,
      Gạt ga và tăng tốc 1, theo cách đó bạn sẽ đạt được điều đó.
      Hãy tiếp tục và để lại nhiều bình luận hơn (chúng tôi thích nó) và cho chúng tôi biết bạn có thích chúng không, được chứ?
      Những nụ hôn!

  8.   Tháng Ba dijo

    Tôi thích xem công thức này bởi vì chúng tôi thực sự thích bánh mì vụn, nhưng tôi chưa bao giờ dám làm vì công việc mà họ yêu cầu để làm chúng, nhưng bây giờ với Thermomix tôi chắc chắn tôi dám nấu chúng. Nhưng tôi muốn hỏi bạn một câu hỏi. Bạn thấy đấy, tôi không thích đồ ăn nhiều dầu mỡ, có vẻ như đổ rất nhiều dầu. Tôi không biết nếu ít hơn thì có được không, hay chúng sẽ quá khô. Xin lỗi vì câu hỏi. Cảm ơn bạn.

    1.    Lên dijo

      Xin chào Biển,
      Hãy dám làm chúng mà bạn chắc chắn sẽ thích. Họ không có dầu chút nào, nghĩ rằng đó là nhiều bánh mì (vâng, rằng họ không có dầu không có nghĩa là họ nhẹ ...). Nếu vì lý do gì đó mà bạn không muốn đổ quá nhiều dầu, hãy thử bôi ít dầu hơn một chút và làm ẩm chúng bằng nhiều nước hơn. Tôi đã không thử nó nhưng họ cũng có thể tốt.
      Nhân tiện, chúng tôi muốn bạn đặt câu hỏi cho chính mình để bạn biết, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng bất cứ điều gì bạn cần. Và tất nhiên, nếu bạn có một tỷ lệ, hãy cho chúng tôi biết chúng phù hợp như thế nào.
      Những nụ hôn!

  9.   mariam dijo

    Mình rất thích bánh mì vụn nhưng chưa bao giờ dám làm trong tủ lạnh nhưng thấy dễ làm và nhanh, bánh mì rất cứng nên tranh thủ làm luôn. Cảm ơn bạn, tôi đang chờ câu trả lời của bạn.

    1.    Lên dijo

      Xin chào Miriam,
      Nếu bạn thích bánh mì vụn, bạn phải khuyến khích bản thân thử những thứ này. Lý tưởng nhất là làm nó với bánh mì không quá cứng (hai ngày tuổi) nhưng có thể bạn có thể thử với loại bạn có. Tất nhiên, hãy chuẩn bị sẵn sàng vì máy sẽ kêu rất nhiều khi bạn cắt bánh mì. Sau đó, hydrat hóa chúng với một ít nước hơn những gì có trong công thức. Bạn sẽ cho tôi biết!
      Một nụ hôn!

  10.   Estrella dijo

    Tôi yêu những mảnh vụn !! Mình sẽ thử công thức, nếu thấy bạn có thể đăng cái bằng bột mì nhé, ps nhà mình nó hay ăn bánh mì vụn chứ không phải bánh mì, hôm sau rảnh rỗi mình sẽ khuyến khích mình làm mấy cái này! Một lời chào

    1.    Lên dijo

      Xin chào Ngôi sao, chúng tôi sẽ xem xét yêu cầu của bạn.
      Nếu có cơ hội, hãy bắt tay vào làm những món này, đó cũng là một cách hay để tận dụng phần bánh mì mà chúng ta còn thừa. Hy vọng bạn thích chúng.
      Một nụ hôn!

  11.   Asun dijo

    Trước hết, cảm ơn bạn đã cho trang của bạn, sự thật là thermomix đã có một chút đòn bẩy và kể từ khi tôi theo dõi bạn, tôi đã thực hiện nhiều công thức và tất cả chúng đều rất tốt ...

    Trong công thức này, các mảnh vụn vẫn còn nguyên như thể chúng là một khối bột, tôi đã hoàn thành chúng trên chảo để chúng vẫn còn lỏng. Có thể là do chúng quá ướt? Dù sao, điều tôi có thể chứng thực là chúng rất ngon

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Thật tốt khi bạn thích nó Thermorecetas và trên hết là bạn đang tận dụng Thermomix của mình.

      Về phần vụn bánh ... Tôi nghĩ đó là do bạn đã làm ẩm chúng quá nhiều. Bạn chỉ cần thêm một vài giọt nước (tôi đã sửa đổi nó trong bài viết để nó không xảy ra nữa).

      Lần sau, bạn sẽ thấy, họ sẽ hoàn hảo với bạn.

      Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã theo dõi chúng tôi và cho nhận xét của bạn!

  12.   manoli dijo

    Chào! Tôi không biết liệu bình luận của tôi có được đọc vào thời điểm này hay không, nhưng… bạn thấy việc làm những mẩu vụn này bằng bánh mì không chứa gluten là khả thi. Tất nhiên nó sẽ không giống nhau ... nhưng chúng là nhu cầu của thực khách, chúng ta sẽ làm gì!

    1.    Irene Arcas dijo

      Tôi nghĩ vậy Manoli, mặc dù tôi chưa bao giờ thử chúng ...

    2.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Manoli!
      Tôi sẽ nói có, tôi cho rằng bánh mì không chứa gluten cũng sẽ rất tốt. Trong sâu thẳm, điều tốt về vụn bánh mì chính là "phần bổ sung" mà chúng tôi đưa vào bánh mì 😉
      Bạn sẽ cho chúng tôi biết!
      Một cái ôm

  13.   Chus dijo

    Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức Ascen, tôi đã làm chúng hôm nay và chúng rất ngon. Những nụ hôn

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Tôi vui biết bao, Chus. Cảm ơn bạn đã bình luận 🙂
      Một cái ôm!

  14.   Beatriz Garcia Hernandez dijo

    Chào buổi chiều, Ascen, bất cứ khi nào tôi tìm kiếm một công thức, tôi sẽ tìm thấy một trong những công thức của bạn, đó không phải là công thức đầu tiên tôi làm !!! Tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ với lũ trẻ, ở Almagro ở đây họ bán bánh mì vụn ở khắp mọi nơi. Ở đây họ rất điển hình để thực hiện chúng trên thực địa, tôi cho rằng cũng như ở tất cả mọi nơi, và như một cách áp dụng tốt mà tôi là tôi duy trì các truyền thống.
    Cảm ơn và ôm
    Beatriz Garcia Hernandez

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Thật là bất ngờ và thật vui khi đọc được bình luận của bạn, Bea!
      Tôi hy vọng bạn thích chúng (bạn và những đứa trẻ). Ở nhà họ đều nghiện chorizo ​​nên những mẩu bánh mì vụn này luôn chiến thắng 😉
      Những nụ hôn lúc 4 giờ !!

  15.   begoã ± một dijo

    Rất tốt Tôi yêu trang của bạn và tôi đã theo dõi bạn kể từ khi tôi có thermomix, một câu hỏi về công thức. Làm thế nào để bạn loại bỏ chorizo ​​và thịt xông khói mà không làm chảy dầu ra khỏi ly? Cảm ơn rất nhiều.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Begoña!
      Bạn có thể làm điều đó bằng thìa, cẩn thận (trong video này - khoảng phút 1:30 - tôi làm một việc tương tự để loại bỏ tôm: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
      Một lựa chọn khác là đặt lâu đài trên một cái bát và đổ toàn bộ bên trong ly vào đó. Sau đó, bạn dự trữ những gì có trong lâu đài và đổ dầu đã rơi vào bát trở lại thủy tinh Thermomix.
      Tôi hy vọng bạn thích chúng 🙂
      Một cái ôm!

  16.   cú chọc dijo

    Niềm vui nào đã mang lại cho tôi khi tìm ra công thức này!
    Đó là một món ăn mà chúng tôi yêu thích ở nhà, nhưng chúng tôi đã không làm nó nhiều vì nó quá nặng. Hôm nay tôi phải làm chúng, và chắc chắn chúng sẽ trở nên tuyệt vời !!!
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nấu ăn với chúng tôi.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Làm thế nào họ phù hợp với bạn, Jenny? Bạn có thích chúng không?
      Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức nấu ăn của chúng tôi 😉
      Một cái ôm!

  17.   Jose maria dijo

    Xin chào, chúng tôi vừa ăn công thức của bạn và chỉ nói với bạn rằng nó rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đóng góp cho thế giới ẩm thực của nhà tôi. Tất cả những gì tốt nhất

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Tôi thích tin nhắn, Jose Maria. Rất hân hạnh 🙂
      Một cái ôm