Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Verdinas với tôm

Những món ăn verdinas với tôm này là một món platazo đích thực đầy hương vị mà bạn sẽ tận hưởng vẻ đẹp. Hoàn hảo để thưởng thức các công thức nấu ăn cuối tuần chính thống của ẩm thực chúng tôi.

Các loại đậu rất dễ nấu mặc dù bạn phải đảm bảo rằng nguyên liệu có chất lượng để kết quả là một hạt đậu nguyên hạt tốt và đầy hương vị.

Không nghi ngờ gì nữa, nó là một công thức đơn giản và truyền thống giống như những thứ do bà của chúng ta làm ra để nuôi dưỡng cơ thể và an ủi tâm hồn.

Bạn có muốn biết thêm về verdinas với tôm không?

Verdina là một loại đậu điển hình từ Asturias và nó cũng được phát triển trong Mariña Lucense. Trên hết, nó được dùng để chế biến với cá và động vật có vỏ, trộn hoặc chỉ với tôm, nghêu, tôm đỏ ...

Bạn sẽ phân biệt rõ nó với các loại đậu còn lại vì nó là nhỏ, phẳng, có da rất mịn và màu xanh lục đẹp mắt đó là đặc điểm nhất.

Chúng có màu xanh không có nghĩa là chúng còn tươi, chỉ có nghĩa là chúng đã được thu hái chưa trưởng thành khi chúng vẫn còn một lượng lớn nhựa cây đó là lý do tại sao chúng có màu sắc nổi bật như vậy.

Trên thực tế, cỏ roi ngựa được bán ở dạng khô và, để có được chúng, bạn sẽ phải đến chợ và cửa hàng chuyên dụng hoặc mua trực tuyến.

Khi chúng khô, bạn sẽ phải ngâm chúng trong ít nhất 8 giờ. Và hãy nhớ rằng thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào thời gian chúng đã khô, nghĩa là họ càng lớn tuổi, họ sẽ cần nhiều phút hơn.

Như tôi đã nói trước đây, bạn có thể ăn kèm với họ với các loại cá và hải sản khác nhau. Tôi thường chuẩn bị chúng với bánh phồng tôm. Tôm có hương vị đậm đà nhất và tôm có nhiều thịt hơn nhưng cả hai đều phù hợp với công thức.

Cả tôm sú và tôm sú họ nấu ăn rất nhanh vì vậy trước khi thêm chúng, tôi khuyên bạn nên đảm bảo rằng verdinas đã sẵn sàng.

Nhớ có thể lâu hơn một chút so với chỉ định trong công thức. Bạn chỉ cần nuông chiều họ và cho họ thêm một chút thời gian và bạn sẽ thấy làm thế nào bạn có được điểm hoàn hảo đầy hương vị.

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Celiac, Ẩm thực vùng, Cây họ đậu

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.