xà lách trộn với trứng luộc

Chuẩn bị

1. Salsa

   Chúng tôi đặt một cái bình trên nắp và cân dầu. Chúng tôi đã đặt.

2. Cho trứng luộc vào ly và cắt nhỏ 2 giây, tốc độ 4. Chúng tôi lấy ra một cái bát và đặt trước.

3. Cho giấm, đường, mù tạt và sữa chua vào ly và trộn đều 3 giây, tốc độ 3. Chúng tôi lấy ra một cái bát và đặt trước.

4. Chúng tôi cho vào ly trứng và muối và chương trình 1 phút 30 giây, 70°C, tốc độ 4. Sau, 1 phút, tốc độ 5 và khi máy đang chạy, đổ dầu từ từ lên trên nắp, để dầu rơi thành một sợi rất mảnh xung quanh cốc để tạo thành nhũ tương. Với thìa, hạ sốt mayonnaise xuống đáy ly.

5. Thêm hỗn hợp dấm, đường và sữa chua đã để sẵn vào trộn đều 5 giây, tốc độ 4. Trộn với trứng luộc chín và để dành nước sốt sau.

6. Xà lách trộn và táo

   Cho bắp cải vào ly và cắt nhỏ 3 giây, tốc độ 5. Chúng tôi dự trữ trong một bát salad.

7. Cho cà rốt vào ly và thái nhỏ 3 giây, tốc độ 5. Chúng tôi thêm vào bát salad.

8. Cho bắp cải tím vào ly và cắt nhỏ 4 giây, tốc độ 5. Chúng tôi thêm vào bát salad.

9. Thêm táo, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu và cắt nhỏ 4 giây, tốc độ 4. Chúng tôi thêm vào bát salad.

10. Trộn tất cả các thành phần với nước sốt. Hãy nghỉ ngơi trong vài phút và tận hưởng!