Xiên gà sốt đậu phộng

Bạn có thể nói rằng thời tiết tốt đang đến. Ngày dài hơn và chương trình làm việc lấp đầy chúng ta với các hoạt động cho Ngày cuối tuần.

Vì vậy, những xiên với nước sốt đậu phộng này là hoàn hảo nếu bạn phải chuẩn bị tiệc nướng ngoài trời.

Bạn chỉ cần lưu ý rằng thịt mất khoảng 30 phút để có được hương vị của nước xốt. Sau đó, nó sẽ được xiên vào xiên và trực tiếp trên thịt nướng hoặc nướng.

Tôi phải thừa nhận rằng nước sốt đậu phộng không phù hợp với những người hương vị mạnh mẽ vì trong đó họ kết hợp hỗn hợp đậu phộng với nước tương. Đó là một trong những điều mà bạn thích rất nhiều hoặc bạn không thích nhưng nó rất hợp với xiên gà.

Để hoàn thành bữa ăn này, nó có thể được phục vụ với cơm trắng trang trí loại basmati hoặc một ít khoai tây nướng.

Cùng bắt tay vào công thức nhé!

Xiên gà sốt đậu phộng

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Làm khách của bạn ngạc nhiên với một số xiên gà ngon với nước sốt đậu phộng ... họ thậm chí sẽ không để lại mẩu bánh !!

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: thịt
• Phần ăn: 2

• Thời gian chuẩn bị: 32M
• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 42M

Thành phần

• 200 g ức gà
• Tép tỏi 2
• 2 muỗng canh lớn nước tương hoặc tamari
• 100 g hành tươi
• 1 muỗng canh đường lớn
• 25g bơ đậu phộng
• 20 g nước khoáng
• 1 vôi
• 2 thìa lớn dầu hướng dương
• Ớt bột ngọt
• cà chua cherry

Chuẩn bị

1. Cắt ức gà thành những miếng vuông cỡ 1 cm. Dự trữ trong một tô lớn.

2. Bóc vỏ hành tươi và một nhánh tỏi. Cho chúng vào ly và trộn cho 4 giây ở tốc độ 5.

3. Dọn ra tô lớn cùng với thịt gà đã để riêng. Thêm 1 thìa đậu nành và đường. Trộn đều và cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

4. Ngâm một số xiên gỗ trong 10 phút.

5. Trong khi đó, bóc vỏ tỏi khác, băm nhuyễn 5 giây ở tốc độ 5. Hạ các phoi vào các lưỡi dao. Thêm một muỗng canh nước tương, dầu, ớt bột và bơ đậu phộng. Chương trình 8 phút, 90º và tốc độ 1. Lâu dần chúng ta sẽ có nước sốt dạng kem nhưng lỏng. Nếu không, bạn có thể thêm một chút nước. Thêm phần nước vôi trong đã lọc và để riêng.

6. Xiên các miếng gà đã ướp vào xiên gỗ và nướng chín vàng mỗi mặt trong 2 phút.

7. Đặt chúng trong một nguồn nóng và phục vụ với nước sốt.

Tương đương với TM21