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¡Buenos días! Hoy quiero enseñaros cómo hacer vichyssoise con nuestras videorecetas, pero esta vez, vamos a prepararla con la TM5 que, aunque los ingredientes son esencialmente los mismos, el proceso de elaboración cambia ligeramente haciéndola más rápida y con menos pasos. Y si vuestro modelo sigue siendo el TM31, no os preocupéis, que aquí os dejo la receta de vichyssoise para el modelo TM31. Podéis seguir el vídeo igual, tan sólo programadla de forma diferente siguiendo los tiempos de la receta para vuestro modelo.
Vídeo de la receta Vichyssoise para TM5
En casa nos encanta preparar vichyssoise porque es una opción perfecta para las cenas cuando ya no hace frío, que empiezan a apetecer cremas templadas o frías. Acompañada con cebollino está espectacular. Y podéis completarlo con un segundo de carne y pescado ¡¡exquisito!!
Vichyssoise con TM5
Tradicional receta de vichyssoise, una crema de puerros francesa de lo más delicada y sabrosa. Ideal como primer plato templado o frío.
