זינט איך דיסקאַווערד וואָס פּשוט, שנעל און ריין ווי אַזוי צו מאַכן געפּרעגלט פּאָמידאָר מיט מיין טהערמאָמיקס® איך האָבן קיינמאָל געפּרעגלט עס אין אַ סקאָווראָדע. אַזוי איך פאַרגעסן די ספּלאַשיז איבער די גלאז און איך מוזן קער עס איבער אַזוי אַז עס דאַרף קאָנסיסטענסי און נישט ברענען.
דער רעצעפּט איז אַן אידעאל יקער פֿאַר שטענדיק צוגעגרייט. גרויס קוואַנטיטי קענען זיין געמאכט און קאָנגעלאַר אין פּאָרשאַנז. דערנאָך מיר קענען נוצן עס שפּעטער אין רעסאַפּיז וואָס דאַרפן קראַשט פּאָמידאָר, אָן די פריינג צייט, און שפּאָרן עטלעכע מינוט.
איך אויך ווי צו צוגרייטן געפּרעגלט פּאָמידאָר אין דעם וועג אַזוי נאַטירלעך זינט זיי בייינג בייינג קינסטלעך פארבן און פּראַזערוואַטיווז. אויף דעם וועג, איך וויסן וואָס איך עסן און געבן צו מיין משפּחה.
אין שטוב מיר נוצן עס אַ פּלאַץ ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט רייַז, מאַקאַראָנען, פלייש, פיש און וועדזשטאַבאַלז. אין דערצו עס איז פּאַסיק פֿאַר אַלערדזשיק צו גלוטען, יי און לאַקטאָוס.
געפּרעגלט פּאָמידאָר
א יקערדיק רעצעפּט וואָס זאָל ניט פעלן אין אונדזער קיך.
מער אינפֿאָרמאַציע - ווייַס רייַז אין וואַראָמאַ / מאַקאַראָנען קוקינג
אַדאַפּט דעם רעצעפּט צו דיין טהערמאָמיקס® מאָדעל
46 באַמערקונגען, לאָזן דיין
אפֿשר עס ס אַ זייער נאַריש קשיא ... אָבער היי, דאָ איך גיין! האַהאַ איר קענען נוצן נאַטירלעך פּאָמידאָר און צעטרעטן עס אין די טהערמאָמיקס, רעכט ??? מיין שווער האט אַ גרינס גאָרטן און מאכט געפּרעגלט פּאָמידאָר, אָבער עס האט ברעקלעך און זאמען, און מיר טאָן ניט ווי עס. איז דאָס ענלעך צו די פּערטשאַסט?
יאָ, די אנדערע טאָג איך געמאכט זיי מיט פּאָמידאָר פּאָמידאָר פֿון די פּאַלאַסאַז און איך איז געווען זייער גוט.
צעטרעטן עס מער און דער זעלביקער פּראָצעס.
פרובירט עס און איר וועט זען
דזשעסי, איר קענען פּיצל עס און עס קוקט ווי די בייינג. פּרוּווט און זאָגן אונדז.
זייער גוט, איך פאַרזיכערן איר, אין שטוב מיר זענען נישט ינדאַסטריאַל געפּרעגלט פּאָמידאָר, ספּעציעל ווייַל איך טאָן ניט ווי פּראַזערוואַטיווז אָדער קאָלאָרינגס …… דעם רעצעפּט איז זייער געזונט און נאַטירלעך. פּרובירן עס און איר וועט נישט קויפן געפּרעגלט פּאָמידאָר ווידער. גרעעטינגס
איך האָבן ניט געטאן עס ווידער זינט איך האָבן די טהערמאָמיקס עס איז זייער ריין און עס קומט אויס ווי רייַך
קיסאַז
געשמאַק!! איך'ווע טאן עס לעצטנס און עס ס אַ פאַרגעניגן, ספּעציעל ווייַל איר וויסן עס ס 100% נאַטירלעך, אָבער טאַקע! איך אויך ווי צו לייגן ציבעלע, קנאָבל און עטלעכע באַסיל בלעטער צו געבן עס אַ מער איטאַליעניש פאַרבינדן.
קיסאַז!
דאַנקען פֿאַר דעם פאָרשלאָג ירענע, איך וועט פּרובירן עס.
קומט די געפּרעגלט פּאָמידאָר גוט געפּרעגלט? טוט נישט קומען וואָטערי? איז די צייט וואָס איר שטעלן גענוג? אדאנק
עס איז געזונט געפּרעגלט און אויב איר ווילט, איר קענען לייגן אַ ביסל מינוט און עס וועט זיין טיקער אָן פּראָבלעם.
וואָס אַ גוט געדאַנק, זינט מיין פאָטער האט אַ גאָרטן און מיר זענען אויף טאָמאַטאָעס ביז דעם באַנד, האַהאַהאַהאַהאַהאַהאַהאַהאַהאַהאַה, דאָס אויב מיר נעמען עס אין אַ גלאַס קרוג און מיר קאָכן עס אין די מאַריאַ באַטראָאָם זיכער אַז מיר וועלן קענען צו האַלטן עס אַלע , רעכט?
זיכער זיי וועלן און זיי וועלן זיין גרויס !!!
איך קען נישט קאָכן די קאַנס צו ופהיטן עס. ווי באַלד ווי דער פּאָמידאָר סאָוס איז גרייט, איך גיסן עס אין די גלאז דזשאַרז און פאַרמאַכן זיי טייטלי, ניצן אַ שטאָף ווייַל זיי זענען זייער הייס. און איך קער זיי קאַפּויער און פאַרגעסן זיי. דער ווייַטער טאָג אָדער 2 טעג איך שוין ראַטעווען זיי. איך קענען פאַרזיכערן איר אַז זיי זענען כערמעטיקאַללי געחתמעט מיט זייער פּאָף !! ווען עפן. איך אפילו האָבן צו נוצן אַ מיטל צו עפֿענען זיי אָדער די הילף פון מיין מאַן אָדער מיין זון, וואָס זענען שטארקער ווי מיר. דאָך, נעמען באָוץ אַז געזונט פאַרמאַכן. איך האָפֿן עס העלפּס איר, ווייַל עס ענדס גלייך און עס איז ניט נייטיק צו פאַרברענגען די אַרבעט אָדער די היץ פון בוילינג זיי. אלעס גוטס.
דאנק איר, בעגאָ ñ אַאַ, פֿאַר דיין פאָרשלאָג מיר וועלן טאָן דאָס. אלעס גוטס
א גיטן אייך! קען עמעצער מיר שיקן דעם רעצעפּט פֿאַר די צימעס?
דאנק איר זייער פיל.
גרעעטינגס.
איך זוך אַ רגע האַנט מאַשין, מייַן איז פארברענט און איצט קען איך נישט קויפן אַ נייַע אויב עמעצער ווייסט פון עמעצער, ביטע לאָזן עס זיין עקאָנאָמיק דאַנקען
אָלאַאַ מיראַאַ פֿאַר אַ ביסל חדשים צוריק איך געזען אויף אַן אינטערנעץ בלאַט ק איך פארקויפט אַ טהערמאָמיקס די 2 האַנט וואָס איך ניט מער וויסן איז אויב איך וועל האָבן עס איז די בלאַט http://www.segundamano.com און עס קאָסטן 400 עוראָס און איז די מאָדעל 31 איך האָפֿן ק ייאַ סיאָאָ נוציק.
איך האָב געמאַכט דעם פּאָמידאָר אָבער עס האָט מיר געברענט. מייַן טהערמאָמיקס איז דער איידער דעם, וועט עס זיין פֿאַר דעם? אדאנק
העלא, ווי זענען איר? ווען איר זאָגן קאַנד פּאָמידאָר, איר מיינען די וואָס איז פארקויפט אין אַ קאַנד קראַשט נאַטירלעך, און מיט דער טהערמאָמיקס מאָדעל 21, עס איז די זעלבע און אויב מיר לייגן ציבעלע, עס דאַרף זיין געפּרעגלט איידער אָדער אַלע צוזאַמען, …………….
יאָ, איך מיינען אַז פּאָמידאָר און אויב איר לייגן ציבעלע, סאָטיי אַ ביסל פריער.
עס מיינט צו מיר אַ זייער פּשוט און געשמאַק רעצעפּט.
ביסל קיסאַז
געשמאַק עס, די פּאָמידאָר טייסץ געשמאַק !!!
איך נעמען מייַלע און קאָכן עגגס אין די וואַראָמאַ בשעת די פּאָמידאָר איז געפּרעגלט. אָדער וואַשן זיי אָדער ייַנוויקלען זיי אין פילונג פילם. ווען עס זענען דורכגעגאנגען וועגן 20 מינוט, איר אַראָפּנעמען זיי און שטעלן דעם קאָרב קאַפּויער אַזוי עס קען נישט שפּריצן.
איך בין מיט איר, די געפּרעגלט פּאָמידאָר איז אַן אידעאל רעצעפּט צו נוצן די וואַראָמאַ אין קער !!!
איך האָב שוין זאַט יעדער זומער פון מאכן קאַנד פּאָמידאָר, מיט סאַפאַקייטינג היץ און די צייט וואָס ראַנז ... און פּלוצלינג איר שטעלן דעם רעצעפּט אויף מיר .. איך בין געראטעוועט! די אנדערע טאָג איך געמאכט צוויי דזשאַרז און איצט איך ' איך בין גרייט צו מאַכן מער ... דאַנקען דיר זייער פיל ... איך געוואלט צו פרעגן איר צי איר האָבן אַזאַ אַ ווונדערלעך רעצעפּט אַז איר האָבן צו מאַכן אַ אָזשעניצע שטיקל פֿאַר מיין קינדער אַז נעכטן מיר זענען אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק און מיר גענומען אַ ביסל , איך וואָלט ווי צו פאַרבינדן עס מיט קרעם, אָדער מיט שוואָם שטיקל פּלאַטעס אָדער קיין עצה אַז איר געבן מיר ... דאַנקען דיר זייער פיל און גרעעטינגס
פּאַולאַ, איך בין צופרידן אַז דער רעצעפּט פון פּאָמידאָר איז געווען גוט פֿאַר איר. ווי אַ שטיקל מיט בלאַקבעריז, איך וואָלט מאַכן דעם שטיקל ווונדער און גאַרניש עס מיט די בלאַקבעריז אויף שפּיץ.
אויב איך נוצן נאַטירלעך טאַמאַטאָוז, טאָן איך שטעלן זיי מיט הויט און זאמען?
איר קענען טאָן דאָס, אָבער עס איז אמת אַז שפּעטער איר קענען געפֿינען עטלעכע נאַגיט און איך טאָן ניט וויסן אויב איר ווי.
אַ גוט יאָר
איך בין אַ ביסל ניט גלאַטיק מיט די טהערמאָמיקס כאָטש איך נוצן עס אָפט. וואָס איך טאָן ניט נוצן די אַקסעסעריז, איך וואָלט ווי איר צו דערקלערן מיר וואָס צו שטעלן דעם קאָרב ווייַל איך טאָן ניט פֿאַרשטיין עס. דאַנקען גרוס
עלענאַ, ווען איר ווילט אַ רעצעפּט צו ויסמיידן די פליסיק עס האט און קומען טיקער, מיר באַזייַטיקן די ביקער. אָבער אויב עס איז עפּעס וואָס ספּלאַשיז ווי פּאָמידאָר אָדער דזשאַמז, מיר שטעלן דעם קאָרב אויף די שפּיץ פון די דעקל ווען רימוווינג די גלאז.
איך האָב עס נאָר געמאַכט אין דער טערמאָמיקס און עס איז געוואַלדיק. איך האָב אַרײַנגעלייגט רויטע פעפער און גרינע פעפער דערין און א ביסל אָרעגאַנאָ. די שלעכטע זאַך איז דאָס שטיקל ברויט וואָס מען עסט בשעת ער ווערט נאַס.
איך טראַכטן אַזוי, עפּעס אַזוי גוט אַז איר קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ דיפּינג דיין ברויט. איך בין צופרידן איר ווי עס.
איך האב ליב עס, דער טעם איז געשמאַק, נאָר אַז מיט אַ קילאָ פון פּאָמידאָר עס קומט זייער קליין, איך האט עס און דעמאָלט לייגן רייַז, אַזוי איך געהאט צו לייגן אַ ביסל וואַסער און דער טעם איז אַ ביסל רידוסט, איך וואָלט ווי צו וויסן וואָס איך קען טאָן צו טאָן ניט לאָזן דעם פּאַסירן מיר ווידער מיר טאַקע ווי רייַז מיט פּאָמידאָר, אָבער נישט אַזוי דיק. גרעעטינגס און דאַנקען פֿאַר די רעסאַפּיז.
פּרובירן 300 גר מער פּאָמידאָר, ווייַל אויב מיר לייגן מער, עס קען פאַלן. איר זען טעסטינג.
עס דאַרף זיין געשמאַק, אָבער קענען איר מאַכן דעם געפּרעגלט פּאָמידאָר און פאַרפרוירן? דאַנקען !!!!
העלא Mari Carmen, אין מיין הויז מיר האָבן אַ גרינס גאָרטן און פּאָמידאָר יקסעסיז, מיין מוטער פּאַקס אַ טייל אין אַ וואַקוום און אן אנדער טייל מאכט עס אין געפּרעגלט פּאָמידאָר און פריז עס און זייער געזונט ...
געשמאַק געפּרעגלט פּאָמידאָר. מיר האָבן געמאכט עס מיט קראַשט קאַנד טאַמאַטאָוז פון Mercadona. א פּאָר פון פֿראגן:
1 אויב מיר נוצן נאַטירלעך פּאָמידאָר, זיי קענען זיין שטעלן אָן פּילינג.
2 עס איז אַ קונץ צו ריין די גלאז געזונט. עס סטאַק צו די דנאָ אַ ביסל און מיר האָבן אַ פּלאַץ פון אַרבעט מיט דער שוואָם צו באַזייַטיקן די סטאַינס.
דאַנק
דער איינער אין די קאָרב איז אַזוי אַז עס יוואַפּערייץ און טוט נישט שפּריצן
הי ראָלגוע, פאַנטאַסטיש! דאָ איז די לינק צו צוגרייטן די ווייַס רייַז און פּאָוטשט עגגס: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/
גליק!
איך געמאכט פּאָמידאָר פֿון דעם גאָרטן און איך קען נישט קומען אויס זייער בלאַס און זייער פליסיק ווען פריינג עס. איך טאָן ניט וויסן אויב איך עפֿענען עס איך טאָן גוט
העלא ניוועס, דיפּענדינג אויף די סאָרט פון קראַשט פּאָמידאָר איר נוצן, עס קען האָבן מער אָדער ווייניקער פליסיק. דעריבער, איך רעקאָמענדירן אַז אויב איר זען אַז איר האָבן צו פיל פליסיק, איר פּראָגראַם עס ווידער 5-10 מינוט.
איך וואָלט ווי עמעצער צו פאָרן מיר די פּאַמפּקין שטיקל, און אַ פּאַמפּקין פּודינג, אַ דאַנק
הי מאַריאַ, דאָ זענען עטלעכע קירבעס רעסאַפּיז וואָס איך טראַכטן איר ווי:
http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
דאַנקען פֿאַר ווייַטערדיק אונדז!
איך ווילן צו מאַכן געפּרעגלט טאַמאַטאָוז מיט מיין טאַמאַטאָוז פֿאַר די ערשטער מאָל און איך וואָלט ווי צו וויסן וואָס מאָל און גיכקייַט איך דאַרפֿן צו מאָל, און איך וועל נאָכגיין סילוויאַ ס רעצעפּט. איך האָבן די לעצטע טהערמאָמיקס מאָדעל. דאַנקען
פארוואס טאָן ניט פּרובירן צו מאַכן דעם סאָוס ערשטער און מאַשינג לעצט? אַזוי איר קענען זען אויב איר דאַרפֿן צו פּיצל אָדער נישט. סייַ ווי סייַ, עס דעפּענדס אַ ביסל אויף די סומע פון טאַמאַטאָוז איר וועט מאַכן, אָבער איך וואָלט שטעלן 30 סעקונדעס, גיכקייַט 5.
איך לאָזן איר עטלעכע פאַרשידענע רעסאַפּיז צו סילוויאַ אין פאַל זיי קענען באַגייַסטערן איר:
דיק פּאָמידאָר סאָוס
פּאָמידאָר סאָוס אין איטאַליעניש נוסח (Suco de Pomodoro)
גרעעטינגס!
איך האָבן שטעלן עס 30 מינוט אַנשטאָט פון 35 און עס איז בערנט. דעם רעצעפּט איז נישט ריכטיק.
העלא פֿראַנסיסקאָ, ווי מאָדנע מיר מאַכן דעם רעצעפּט פֿאַר יאָרן מיט גרויס רעזולטאַטן. האָט איר שטעלן 1 קג קראַשט פּאָמידאָר? אויב מיר רעדוצירן די קוואַנטיטי, מיר מוזן אויך רעדוצירן די צייט. דאַנקען פֿאַר שרייבן צו אונדז!