(18 שטימען)
Loading ...
איך טאַקע ווי אַלע דיזערץ פון פרוכט, ווי אויך דזשאַמז און דאָך applesauce איך וועט לערנען איר ווי צו גרייטן זיך מיט די טהערמאָמיקס.
איך נוצן עס פיל צו טאָן קייקס, קרעפּעס, ציגייַנער אָרעם, זיס דאַמפּלינגז און איך ליבע עס מיט טאָסט און פריש קעז.
עס איז איינער פון יענע דיזערץ פֿאַר טהערמאָמיקס זייער פּשוט צו טאָן און גרינג. עס קען זיין לינקס מיט די apples אין קליין ברעקלעך אָדער אויך קראַשט צו באַקומען אַ קרעם אָדער קלעם געוועב.
צו צוגרייטן עפּל סאָוס, איך נוצן גאָלדען עפּל, ווייַל זיי זענען די וואָס מיר קויפן אין שטוב פֿאַר די פאַרבייַסן און סנאַקס, אָבער איר קענען נוצן קיין אנדערע טיפּ פון apples.
Applesauce
דעם עפּל קאַמפּאָוט וועט זיין געניצט צו מאַכן קייקס און פּלאָמבירן קייקס.
אַדאַפּט דעם רעצעפּט צו דיין טהערמאָמיקס מאָדעל
42 באַמערקונגען, לאָזן דיין
איך האָב שוין געקויפט די apples און מאָרגן איך וועט צוגרייטן די קאַמפּאָוט. אלעס גוטס!
איך געפֿינען די פאַרבייַסן קיילים וואָס איר שטעלן זייער סאַגדזשעסטיוו, איך האָפֿן צו מאַכן עטלעכע און באַלד ווייַל איך זען זיי פּשוט.
א גרוס
איך טראַכטן עס ווייזט אַז מיר האָבן אַ זיס צאָן און דיזערץ זענען אונדזער פאַלן, איך רעקאָמענדירן די שאָקאָלאַד מוס שטיקל מיט קורד איז איינער פון די לעצטע וואָס איך האָבן געמאכט און אַלעמען איז געווען דילייטיד.
העלא, איך האָבן שוין געמאכט עס עטלעכע מאָל דעם געשמאַק אָבער מאל איך טאָן ניט לייגן דעם צימערינג און מיר עסן עס מיט טאָסט און פאָאַ
Mari Carmen, איך אויך ווי איר פיל. איך נעמען עס מיט בורגאָס קעז און טאָסט. איך ליבע דעם קאָמבינאַציע. אלעס גוטס.
הי, איך טאָן ניט טראַכטן איך בין פאַלש, איר זענט סילוויאַ, די ערשטע טריניטי קאָלעגע לערער. אויב דאָס איז דער פאַל, איך וועט שיקן איר אַ קוש פון קלאַודיאַ קאַרדענאָסאָ.
דאַפנע
יאָ דאַפנע, וואָס טורנס לעבן גיט! וואָס האָט מיר געזאָגט אַז כּמעט זעקס יאָר נאָך אַ לערער אין טריניטי, איך וואָלט זיין ינקעראַדזשד צו זיין טייל פון דעם קולינאַריש פּאַסירונג.
א ביסל קוש פֿאַר קלאַודיאַ אויך
װי מאָדנע!, איצט ביסטו שױן נישט קײן מלמד? איך וועל איבערגעבן דיין בלאָג צו מיינע פריינט «טערמאָמיקסערס» עס וועט זיין גוט פֿאַר מיר צו לייענען נייַע זאכן, ווייַל לעצטנס איך באַגרענעצן זיך צו די געוויינטלעך מילז, כאָטש איך נוצן עס יעדער טאָג אָן ויסנעם.
א קוש, מיר זענען אין קאָנטאַקט !!
יאָ, דאַפנע, איך בין אַלץ, פרוי, מוטער פון צוויי טעכטער און איצט איך האָבן אַ קינדער - צימער שולע איך בין דער דירעקטאָר פון, און אויבן אַלע איך באַקומען אין די קאָפּדרייעניש, אָבער איך ליבע ווי איר זאָגן עס איז קיין טאָג וואָס גייט דורך אָן גענומען מיין טהערמאָמיקס.
דאַנקען פֿאַר ווייַטערדיק אונדז.
א קוש
איר זענט גרויס, כּמעט טעגלעך איך אַרייַן דיין בלאָג. דאנק איר, מיר זאָגן יעדער אנדערער.
איך דאַנקען דיר זייער פיל, אַנאַ. איך בין צופרידן אַז איר ווי אונדזער בלאָג. אלעס גוטס.
איך געמאכט דעם רעצעפּט, זייער גוט. קיסאַז
איך בין צופרידן, סיסי. קיסאַז.
איך האָבן געשטעלט מילך אין די עפּל סאָס…. זען וואָס קומט אויס…. איך האָב פֿאַרגעסן וואָס איך האָב געטאָן מיט וואַסער.
ווי עס גיט רייַך, איר וועט זאָגן מיר קריסטינאַ.
איך האָבן געמאכט די קאַמפּאָוט, אָבער איך האָבן נישט אַוועקגענומען די צימערינג שטעקן איידער גרינדינג, און אַלע די קאַמפּאָוט איז געווען פול פון ברעקלעך פון די שטעקן, קיין פֿירלייגן? אַנדערש, עס סמעללס פון סקאַנדאַל 🙂
העלא מערי, פּרובירן צו פאָרן עס דורך אַ כינעזיש צו באַזייַטיקן די סטיקס און נאָר שפּאַנונג די קאַמפּאָוט. אלעס גוטס.
די קאַמפּאָוט איז זייער גוט אָבער איך פאַרבייַטן די לימענע זאַפט פֿאַר די קראַצן, פּרובירן עס דעם לוקסוס, מאל איך מאַכן עס מיט באַרנע און עפּל
ווי רייַך פון באַרנע און עפּל! איך וועט געשמאַק ווי איר זאָגן.
קודם כל א דאנק און מוז דיר ממשיך זיין איך בין א פריזירער פון פראפעסיע און איך בין פארכאפט פון קאכן, און מען קאכן און די האָר בינדן נישט פיל אבער מיין פריזירער מלמד איז געווען א גרויסער קעכער און איך האב אסאך געלערנט פון די וואַלענסיאַן פריזירער און קאָכן.
נו איך וואָלט ווי צו מאַכן ברויט ווייַל איך האט עס אַמאָל און עס איז נישט גוט. איך וואָלט ווי צו וויסן וואָס רעצעפּט איר נוצן און אויב איר האָט געטאן עס דאַנקען דיר ווידער פיל אַ גרוס
העלא יממאַקאַלדאַ, איך ליבע מאכן ברויט, מיר האָבן שוין ארויס עטלעכע רעסאַפּיז, אָבער אויב איר ווילן נאָרמאַל ברויט, פּרובירן דעם רעצעפּט פֿאַר "נס ברויט", איר וועט זיכער איבערחזרן. גרעעטינגס און דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר געזען אונדז.
א דאנק איך וועל פרובירן דעם רעצעפּט צו מיר, ברויט איז וואָס איך ווי די מערסט די אַלע פודז איך ווי גאָרנישט אַזוי פיל אויב איך טאָן ניט באַגלייטן עס מיט "ברויט" עס איז אַ זאגן אין מיין שטאָט "ברויט מיט ברויט איז נאַריש עסנוואַרג" אָבער איך קען נישט טאָן עס ויסמיידן ווען איך פאַרשטיין אַז איך האָבן שוין געגעסן אַלץ און איך ווי זיי אַלע.
הייַנט איך וועט קויפן אַלע די ינגרידיאַנץ צו טאָן דאָס און איך וועל זאָגן איר
א גרוס
איך האָפֿן איר ווי עס, יממאַקולאַטע, איר וועט זאָגן מיר. אלעס גוטס.
דאס ברויט איז געווען זייער גוט ווען איך האב געעפנט דעם אויוון, איך האב עס נישט געקענט גלייבן, עס איז געשמאק און איך האב עס געמאכט. די איינציגסטע זאך וואס איך האב דערווייל נישט קיין קאנטער מיט א פיירעקס דעקל, אן פראבלעם האב איך עס אריינגעלייגט אין א שטאלנער פאסעלע מיט א גלאז דעקל, עס האט מיר גענומען לענגער אבער פיין. איך וואָלט ווי צו וויסן אויב מיט דעם זעלביקער רעצעפּט איך קענען לייגן פּוטער, אָדער עטלעכע אנדערע ינגרידיאַנט אַזאַ ווי ניסלעך אָדער טוווע? . א גרויסן דאנק פארן רעצעפּט, איך פארזיכער אייך אז איך האב הנאה געהאט, קודם האבן מיר עס אליין געגעסן און דערנאך האב איך עס פארשפרייט מיט פאטע ד קעז און זיס קווינס. איך האב נישט געקוקט אויף עס, אָבער איך וואָלט ווי צו וויסן אויב איר האָט קיין רעצעפּט פֿאַר "קאַטשקע פוי". איר וועט זען מיין טאָכטער קומט אַהיים דינסטיק נאָך 4 חדשים און כאָטש זי איז אין גאַליציע אַז זי עסט דאָרט זייער גוט, איך ווילן צו מאַכן איר פילע געשמאַק זאכן וואָס זי ליב אַחוץ דעם טאָפּ, די פּראָווען, און טיפּיש זאכן אַרום דאָ. דאַנקען דיר זייער פיל גרוס
העלא ומבאַפלעקט, איך בין צופרידן איר לייקט עס. באַלד מיר שטעלן דעם רעצעפּט פֿאַר אַ ברויט מיט ניסלעך, איך האָפֿן איר ווי עס. וועגן די רעסאַפּיז איר קענען קוקן אין די אינדעקס, מיר האָבן פילע אַז איך טראַכטן דיין קינד וועט ווי, אַזאַ ווי די בלאָז געבעקס סטאַפט מיט סינטהערן, לאַקס ראָללס. איך האָפֿן איר ווי זיי, גרעעטינגס.
אדאנק . מייַן מיידל, קוק עס, זי איז 26 יאָר אַלט, זי קומט פון גאַליציע און זי קומט צו פרעגן אַ גאליציאנער עמפּאַנאַדאַ, האַהאַהאַ און מיר טאָן ניט טראַכטן זיי פאַרפירן אונדז.
איך האָפֿן איך האָבן צייַט צו קאָכן עטלעכע רעסאַפּיז אויף דיין רשימה, איך שוין געלערנט זיי צו איר און זי זאגט אַז עס קוקט גוט, מאָם האט אַלץ. איך האָבן די לאַקס ראָללס אין דער רערנ - ליניע איך וועט זאָגן איר וועגן אים. אלעס גוטס
איך האָפֿן איר ווי עס, יממאַקולאַטע, איר וועט זאָגן מיר. אלעס גוטס.
הי עלענאַ, איך זוך אַ רעצעפּט פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, איך קען נישט געפֿינען קיין אָדער סטימד אין וואַראָמאַ, קענען איר זאָגן מיר? . אדאנק
טשעק דעם רעצעפּט, יממאַקולאַטע: http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-thermomix-Plato-completo-de-Pescado-y-Verduras-en-varoma/
איך האף אז דו גלייכסט עס. אלעס גוטס.
העלא עלענאַ, איך וואָלט ווי צו וויסן אויב איר האָט קיין רעצעפּט פֿאַר פיאַלקע זשעלע אָדער פיאַלקע קלעם, איך האָבן לייענען אַז עס איז געמאכט מיט עטלעכע זייער באַרימט סוויץ אין מאַדריד די פיאַלקע, איך האט ניט געהערט פון זיי פריער, איך האב באפוילן זיי פון מיר מייַן זון איז אין מאַדריד, אָבער איך טאָן ניט וויסן אויב ער וועט אָנקומען אין צייט און וואָס ס וואָס איך ווילן צו מאַכן מיין פּלימעניצע אַ שטיקל אַז טורנס 1 אויף יוני 16, אויב איך טאָן ניט באַקומען זיי איך וואָלט ווי איר זאָגן מיר אַ שטיקל רעצעפּט פֿאַר דעם געלעגנהייַט, דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר אַלץ. א גריס
העלא ומבאַפלעקט, איך טאָן ניט האָבן דעם רעצעפּט. די קאַנדיז זענען געשמאַק, איר וועט זאָגן מיר. וועגן דעם שטיקל, דער אמת איז אַז עס זענען פילע און אַלע זייער געשמאַק. קוק אין די רעצעפּט אינדעקס ווייַל מיר האָבן אַ פּלאַץ פון ארויס קייקס. עס דעפּענדס אויף וואָס טאַם איר ווילט, אויב עס איז שאָקאָלאַד, פירות, עטק. איך האָפֿן איר געפֿינען איינער וואָס איר ווי. איר וועט מיר זאָגן. אלעס גוטס.
הי סילוויאַ, וואָס איז טראַנספּעראַנט ייסינג פּודער? און איר וויסן וואָס עס איז פֿאַר? איך געדאַנק עס איז עפּעס ווי זשעלע אָבער איך בין דערשראָקן נישט, רעכט? . איך געמאכט דעם שטיקל ד זייער גוט פיאַלקע סוויץ, אַלעמען לייקט עס זייער פיל רעצעפּט "די זינד ד אדם"
עס סימד מער שווער אָבער ניט און עס איז זייער שיין אַ אַנדערש טאַם איצט איך האָבן אין פּרויעקט די פלאַטערל רעצעפּט דיין JEJEJEJE דאַנקען דיר זייער פיל איך וועל זאָגן איר
א גריס
העלא ומבאַפלעקט, דער אמת איז אַז איך טאָן ניט וויסן וואָס עס איז. איך טראַכטן עס איז דער צוגרייטונג צו מאַכן ייסינג. אלעס גוטס.
איך האָב צוגעגרייט דעם קאַמפּאָוט צו פּלאָמבירן די ציגייַנער אָרעם און עס איז געווען גרויס. איך נאָר ביי Grand Smith apples, וואָס זענען גאַנץ אַסידיק, אָבער עס איז נאָך סופּער געשמאַק. גרעעטינגס.
איך בין זייער צופרידן אַז איר לייקט עס, סוזאַנאַ! אלעס גוטס.
העלא, האט ווער עס יז געפרוווט צו מאַכן די קאַמפּאָוט אָן קיין טיפּ פון צוקער אָדער סוויטאַנער? ווי איז עס א גרויסען ש 'כח.
עלענאַ: איך שטענדיק קוקן אין דיין רעסאַפּיז, כאָטש איך זאָגן איר אַז איך בין אַ ביסל זעלבסט-געלערנט מיט די טינגז.
איצט איך האָבן געזען דיין applesauce, איך וועל מאַכן עס די זעלבע, אָבער איך וועל לייגן אַ ביסל צימערינג שטעקן און מאַראַנץ פּילז. אין דער צייט פון גרינדינג, איך וועל אַראָפּנעמען די צוויי ינגרידיאַנץ.
דעם נאָכמיטאָג איך בין פּלאַנירונג צו מאַכן אַ עפּל פּיראָג, אַ ביסל ינווענטאַד. ווען איך ענדיקן עס, איך וועל לייגן עס אויף מיין קוקינג בלאָג מיט Cristina, אַז אויב עס אַרבעט פֿאַר מיר, האַהאַהאַ. אָבער זיי זענען שטענדיק מיין רעפֿערענץ. דאַנקען פֿאַר דיין רעסאַפּיז, וואָס שטענדיק געבן מיר פייַן יידיאַז צו מאַכן מיין קיילים. א גוטן וויקענד !!!!
איך האָב עס געמאכט דעם מאָרגן מיט עטלעכע עפּל אַז זיי האָבן מיר נעכטן, אָבער איך האָבן געמאכט אַ ענדערונג: איך האָבן נישט צוגעגעבן די צימערינג שטעקן און איך האָבן צוגעגעבן האַלב די סומע פון וואַסער אַז איר אָנווייַזן און די אנדערע האַלב (אַ ביסל מער) פון זיס ווייַן פֿון מאַלאַגאַ. .. געטלעך! איך נוצן דעם ווייַן פיל אין דיזערץ ווייַל עס גיט אַ זייער רייַך טאַם. איך לייג אַ קאָרליטאָ אויף די ראָוסטיד apples און אַ היפּש טייַך אויף די יאָגורט שטיקל! נו, עס ס נאָר אַ מער צושטייַער ... האַהאַהאַ. ????
א פאַנטאַסטיש צושטייַער פּאַטרי !!! דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר ייַנטיילונג 🙂
.. און וואָס איז די חילוק צווישן צוקער און ברוין צוקער?
העלא אַנטאָניאָ:
ווייַס און ברוין צוקער זענען אונטערשיידן דורך זייער קאָליר, אָבער עס זענען פילע אנדערע נואַנסיז וואָס דיפערענטשיייט צווישן זיי די פּראָדוקציע פּראָצעס, געוועב און דער הויפּט טאַם. פּראַוויידינג פאַרשידענע נואַנסיז צו די לעצט רעצעפּט.
אויב איר ווילט מער וועגן די פאַרשידענע ברוין שוגערז, איך רעקאָמענדירן צו לייענען דעם פּאָסטן: http://www.lacucharacaprichosa.com/2014/04/azucar-i-azucares-morenos.html
גרעעטינגס!
איך צוגעגרייט עס מיט סוקראַלאָסע און גרין apples עס איז נאָך געשמאַק