טערקיש ברויט סטאַפט מיט שפּינאַט און פעטאַ קעז

פּרעפּאַראַסיóן

1. גיסן 250 מל פון וואַרעם וואַסער אין אַ גלאז און לייגן 7 ג טרוקן בעקער הייוון. קאָך געזונט צו צעלאָזן און לאָזן שטיין פֿאַר אַ ביסל מינוט פֿאַר די הייוון צו אַקטאַווייט.

2. אין די גלאז פון אונדזער טערמאָמיקס מיר שטעלן די 385 ג מעל, די וואַסער מיט די הייוון, די לעפל מאַסלינע ייל און די לעפעלע זאַלץ. מיר שטעלן עס צו ניד פֿאַר 6 מינוט מיט נידינג גיכקייַט.

3. אַראָפּנעמען די טייג פון די גלאז און שטעלן עס אין אַ קאַנטיינער און דעקן עס מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען. מיר לאָזן עס טאָפּל זייַן באַנד, וועגן אַ שעה און אַ ביסל מער.

4. אין אונדזער ריין טהערמאָמיקס גלאז מיר שטעלן אַ ריין ציבעלע און געהאַקט אין דרייַ טיילן און פּראָגראַם עס 10 סעקונדעס אין גיכקייַט 4 אַזוי אַז עס איז געטאן אין קליין ברעקלעך. לייג 30 מל פון מאַסלינע ייל און פּראָגראַם עס פֿאַר 4 מינוט בייַ 110 ° בייַ לעפל גיכקייַט.

5. ווען פאַרטיק, שלעפּן אַלע די ציבעלע צו די דנאָ פון די גלאז מיט די הילף פון אַ לעפל. לייג צו די 400 ג שפּינאַט, זאַלץ צו טעם און די לעפל קנאָבל פּודער. מיר פּראָגראַם 10 סעקונדעס אין גיכקייַט 2.

6. לייג די פעטאַ קעז און פּראָגראַם 10 סעקונדעס אין גיכקייַט 3. 

7. לייג די 100 ג פון גרייטיד מאָזזאַרעללאַ קעז און פּראָגראַם 10 סעקונדעס אין גיכקייַט 3. מיר רעזערווירן די געמיש.

8. ווען די טייג האט דאַבאַלד זייַן באַנד, שטעלן עס אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך. ניד עס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס און פאָרעם אַ פּילקע. פון דאָ מיר מאַכן אַ מין פון צילינדער און שנייַדן די טייג אין זעקס גלייַך פּאָרשאַנז.

9. מיר קייַלעכיק יעדער חלק (מאַכן אַ פּילקע) און מיט די הילף פון אַ ראָולינג שטיפט מיר אויסשטרעקן עס אין אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם. זאל די טייג זיין גאַנץ דין און שטעלן אַ חלק פון די שפּינאַט געמיש אין די צענטער. מי ר פארמאכ ן אל ץ װ י ע ס װאלט ן געװע ן א פעק ל או ן מי ר לײג ן ד י פארמאכ ט גוט . מיר דריקן מיט אונדזער הענט אַזוי אַז די טייג סטרעטשיז און סטרעטשיז.

10. אין אַ פריינג פּאַן, גיסן אַ האַלב לעפעלע פון ​​מאַסלינע ייל און פאַרשפּרייטן די בוימל איבער די פּאַן. מיר קענען העלפן זיך מיט אַ באַרשט. מיר שטעלן עס צו היץ איבער מיטל נידעריק היץ און ווען עס ווערט הייס מיר שטעלן די פּאָרשאַנז אַזוי אַז זיי זענען טאָוסטיד. זאל עס ברוין אויף ביידע זייטן און אַראָפּנעמען. מיר דינען עס הייס.