Chickpea ati saladi monkfish pẹlu tahine mayonnaise

O ko le padanu ohunelo adun yii: chickpea ati saladi monkfish pẹlu tahine mayonnaise. Gẹgẹbi olubẹrẹ tabi paapaa bi ounjẹ alẹ o jẹ satelaiti pipe. A yoo jẹun awọn ẹfọ ni ọna ilera ati ina ati pe a yoo ni anfani lati lo diẹ ninu isinmi ti ẹja jinna ti a ni.

Ninu ọran wa, a lo anfani ẹja kekere diẹ lati imurasilẹ ọjọ miiran: ẹja monkfish ni obe alawọ pẹlu prawn ati awọn kilamu.  Ṣugbọn dajudaju, eyikeyi ẹja yoo ṣe iranṣẹ fun wa bii hake, cod, bream okun, iru ẹja nla kan ...

Fun ohunelo yii a yoo lo awọn ẹyẹ adiyeṢugbọn ti o ba fẹ ṣe awọn ẹyẹ adie rẹ, lọ siwaju paapaa. A yoo tun fun ni ifọwọkan oriṣiriṣi pẹlu kan ina tahine mayonnaise, eyiti a yoo mura silẹ ni kiakia, botilẹjẹpe dajudaju o tun le ṣetan ni ọna ibile diẹ sii, a fi awọn aṣayan mejeeji silẹ fun ọ.

Eyi tun jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o ṣaṣeyọri lori akoko, nitorinaa Mo ṣeduro pe ki o mura silẹ ti o ba ni akoko diẹ ni ilosiwaju, yoo jẹ itọwo pupọ!

Atọka

• 1 Chickpea ati saladi monkfish pẹlu tahine mayonnaise
  • 1.1 Eroja
  • 1.2 Igbaradi

Chickpea ati saladi monkfish pẹlu tahine mayonnaise

Print ohunelo

Fipamọ ohunelo yii

Jọwọ buwolu wọle lati fipamọ

Eyẹyẹ adun ati saladi monkfish pẹlu tahine mayonnaise, ni pipe bi ibẹrẹ tabi ale lati jẹ awọn ẹfọ ni ọna ilera ati ina.

• Irene Arcas

• Lapapọ akoko:

Eroja

• 1 idẹ nla ti awọn ẹyẹ adie ti a fi sinu akolo (400 g to.)
• 100 g ti alubosa ni awọn ege
• 100 g ata pupa
• 100 g ti ata alawọ
• Awọn agbọn ata ilẹ 2
• iwonba ewe parsley tuntun kan
• Awọn olifi olulu 10 (alawọ ewe tabi dudu, si fẹran rẹ)
• 8 gherkin iyan
• 1 tomati alabọde
• 10 g kikan Sherry
• 50 g epo olifi
• 1 / 2 teaspoon ti iyọ
• kan fun pọ ti kumini lulú
• fun pọ ti paprika pupa
• 100-200 g ti ẹja jinna
• 2 tablespoons nla ti mayonnaise
• 1/2 teaspoon lẹmọọn
• 1/2 teaspoon ti tahine

Igbaradi

1. A fi awọn chickpeas sinu ekan kan.

2. Fi alubosa, ata, ata ilẹ, parsley, olifi ati pickles sinu gilasi naa. A ge Awọn aaya 3, iyara 4. A tú lori awọn chickpeas.

3. Fi tomati, epo, kikan, paprika, kumini ati iyọ sinu gilasi naa. Shred Awọn aaya 30, iyara 10 ki o si da lori awọn ẹyẹ adie naa.

4. Laisi fifọ gilasi, fikun mayonnaise, lẹmọọn ati tahini. A dapọ Awọn aaya 5, iyara 3 1/2. 

5. A gbe saladi naa sori awo ti n ṣiṣẹ (tabi awọn oruka iranṣẹ ti ara ẹni kọọkan), a gbe ẹja sinu awọn flakes ni oke. Tú teaspoon kekere ti mayonnaise tahine sori ẹja naa. A omi pẹlu ṣiṣan epo, ata lati ṣe itọwo (aṣayan) ati ṣiṣẹ.