Yogur líquido de melocotón en almíbar

A lo mejor tenéis en casa un bote de melocotón en almíbar y sabéis cómo gastarlo. Pues esta puede ser una buena forma. Os servirá como merienda para los más golosos y, como no, para sorprender a los peques cuando vengan del cole.

Este yogur líquido está hecho con yogur desnatado y con melocotón en almíbar escurrido. Lo mejor es que antes de preparar la receta pongáis la lata de melocotón en el frigorífico porque hay que tomarlo frío. Incluso una vez hecho el yogur líquido podéis dejarlo enfriar en la nevera. Tras un par de horas la textura seguirá siendo buena.

Yogur líquido de melocotón en almíbar

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Una merienda diferente para los niños con la que podemos aprovechar el melocotón en almíbar que tenemos en conserva. Gustará a los más golosos.

• Ascen Jiménez

• Cocina: moderna
• Tipo de receta: merienda
• Calorias: 80
• Raciones: 6-8

• Tiempo de preparado: 2H
• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 2H 1M

Ingredientes

• 300 g de melocotón en almíbar (peso escurrido)
• 400 g de yogur natural desnatado

Preparación

1. Ponemos en el vaso las mitades de melocotón en almíbar y también el yogur.

2. Programamos 20 segundos, velocidad progresiva 5 – 8. Comprobamos que está bien triturado.

3. Dejamos enfriar en el frigorífico y servimos en copas.

Notas

Lo ideal es servirlo frío por lo que se puede preparar unas horas antes de que lo vayamos a consumir para que pueda enfriarse en el frigorífico.[br]Y si metemos las mitades de melocotón en almíbar al frigo antes de preparar el postre, mejor que mejor.

Más información – Melocotones en almíbar

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