蔬菜鲑鱼乳头状面包是初学者的理想食谱,因为尽管它含有5种以上的成分,但它的成分非常丰富。 简单 并且我们还将学习两种不同的烹饪技术。
首先是 纸; 这是一种将食物包裹在纸中以促进烹饪的烹饪技术。 为此,我们可以使用铝箔或烘焙纸。 有了Varoma,我们将在25分钟内将其准备就绪。
另一方面,我们有一种食物切割技术。 的确,您曾经在食谱中看到过有关切割的知识 brunoise。 这是对水果和蔬菜进行的切割,每侧形成约3或4厘米的小方块。 这不是最简单的切割方法,但是可以为菜品提供优质的外观。
和演讲介绍; 利用Varoma准备一些 西葫芦卷 第一课。 还有一个甜点 泡沫 您将拥有一个值得任何时尚餐厅享用的菜单。
我们开始做吧!
与TM21的等效
更多信息 - 西葫芦卷 / 巧克力慕斯-无奶油 / 巧克力和Amaretto慕斯
嗨,女孩们!
最简单的食谱! 我只是希望鼓励Thermomix新用户或厨房里的新手尝试一下,因为它们会成功!
亲亲!
食谱看起来不错,但我有一个问题。 对于胡椒,土豆和西葫芦,在我看来我知道使用速度1,不是将它们压碎吗?
非常感谢
嗨,卡门,
使用速度1时,它是完美的选择,但是如果您愿意,可以将汤匙速度或什至向左转。
亲亲!
Ains ..食谱很好,我的问题是我根本不喜欢三文鱼.. =我有客人时就做,即使我不尝试..哈哈哈。还有什么鱼可以搭配呢? 谢谢问候
嗨,传说,
当然你可以换鱼。 尝试无须鳕,比目鱼,安康鱼……任何您想要的!
您只需要记住,这些较软的鱼将提早加工,因此可以将蔬菜的制备时间延长几分钟,并减少在Varoma中的烹饪时间。
吻!!
大家好,我的查询与今天的食谱无关。 前几天,我用布朗尼巧克力蛋糕制作了火车蛋糕,我剩下很多碎纸屑,但我不想扔掉,这很棒,你能给我一份布丁食谱吗? 还是可以做其他事情? 谢谢
嗨,卡门,
蛋糕的结果肯定是壮观的。 您可以冻结这些剪裁或制作此布丁 http://www.thermorecetas.com/2012/01/17/pudin-de-bizcocho-genoves/...我也可以推荐这种甜点 http://www.thermorecetas.com/2010/06/15/receta-facil-thermomix-pan-de-calatrava/, 这很棒 ...
一个吻!
你好Rakr_7,
欢迎来到“Thermomix 疯狂”俱乐部!!
我很高兴您喜欢它,您会发现用Thermomix及其Varoma烹饪非常容易。
吻!!