杂果海绵蛋糕 小吃95分钟8人350卡路里 (8票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 此 水果蛋糕 加载了他们。 我已经在里面放了苹果,香蕉和奇异果,但是无论家里有什么,你都可以做到。 那水果残留在表面上, Horneada就像我们和他一样 杏蛋糕. 在这种情况下,一旦离开烤箱,我们将用同样的方法将其沐浴 果汁,是用糖腌制时释放的一种。 杂果海绵蛋糕打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 现代食谱类型: 小吃卡路里: 350份量: 8准备时间: 10M烹饪时间: 1小时25分钟总时间: 1小时35分钟成分混合水果:2个苹果,2个香蕉和2个奇异果50克糖1个橙汁(可以代替1个柠檬汁)3 huevos1盐少许100克黄油180克糖30克牛奶300克面粉1包Royal Type酵母准备我们通过将水果切成中等大小的碎片来准备水果。 我们将其放入碗中,然后倒入50克糖。 我们加入橙汁。 我们在冰箱中保留20分钟。 在那之后,我们开始食谱。 我们将烤箱预热至180º。 我们给直径为23厘米的脱模模具注脂。 我们将蝴蝶装在刀片上。 我们将白葡萄酒放入玻璃杯中(我们保留蛋黄)和少许盐。 我们骑他们到雪地编程的地步 3分钟,37º,速度3 1/2。 我们取出并保留。 我们取下蝴蝶,然后不洗玻璃,添加黄油和180克糖。 我们编程 3分钟,速度4。 刀片运动 在速度4,一个接一个地添加蛋黄,并继续以速度4添加牛奶,面粉和酵母。 我们将白葡萄酒掺入雪中并混合 速度10时2秒。 我们只是将所有东西都与抹刀融为一体。 我们将混合物放入模具中,用勺子将其弄平。 我们将水果片均匀地放在混合物上,并保留汁液。 在180º烘烤约65分钟。 烘烤的最后20或15分钟,我们用铝箔覆盖蛋糕,以避免在刚烹饪时烧焦表面。 一旦从烤箱中出来,无论温度高低,我们都会用保留的水果汁浸洗表面。 笔记我们可以使用时令水果,在家中就可以买到。 与TM21的等效 更多信息 - 新鲜水果蛋糕 资料来源-Le merende della mamma
伟大的! 由于我们家里没有孩子,所以我在果汁中加了一汤匙朗姆酒。
多快,Josseline! 顺便说一句,我认为这茶匙朗姆酒很棒。 而且,无论谁有孩子,都可以随时在蛋糕片上泼一点😉
感谢您告诉我们!
你知道!! 😉
在我看来,这是一个完美的海绵蛋糕,里面有来自房子周围的食材,易于制作和美味!
问候!
谢谢Macu!
我已经按照您的食谱进行操作,而且面团太硬了,以致机器的刀片被堵住了,所以我决定再加30克牛奶,以使其更易于管理。 即便如此,对于所有事物,几乎不可能将其与白葡萄酒混合到下雪的地步。 灰心丧气,我将其放入模具中,不加任何确信地加入了水果,然后放入烤箱中。 令我惊讶的是,蛋糕正在成形,五十分钟后,我用铝箔纸覆盖了蛋糕,再放了十五分钟。 结果非常好。 很好,尽管我仍然不知道为什么面团那么硬,如果不改变牛奶量会发生什么。 30克牛奶正确吗? 我了解您的食谱已经存在三年了,不知道您是否会读过我的食谱。 问候和感谢您的时间。
你好,帕科!
你告诉我的话在我们用面粉的时候会发生。 并非所有人都一样,有些人吸收的液体要比其他人多。 重要的是,您可以通过添加更多牛奶来很好地解决配方问题。
当然,我们也读过您! 该博客已有几年历史了,但我们会继续发布并尝试解决您的疑问。
我很高兴你喜欢蛋糕😉
一个拥抱!