俄罗斯圣诞沙拉配虾和红子

准备

1. 我们将加少许盐的水和篮子放到Thermomix中。 在篮子里，我们放土豆和鸡蛋，然后盖上玻璃杯。 在varoma容器中，我们放入胡萝卜。

2. 我们编程 45分钟，温度变化，速度2。 我们用刀刺破它们，以检查它们是否已经煮熟。

3. 一半时间，我们从篮子和胡萝卜中取出鸡蛋（我们检查它们是否已经变嫩）并保留。

4. 土豆冷却后，去皮切碎。 我们也用胡萝卜做同样的事情。 我们放在碗里。 我们加盐调味。

5. 我们将泡菜切碎，然后加入沙拉中。 我们将鸡蛋去皮，切碎并添加。 我们还添加了略微切碎的金枪鱼和从油中剩下的果汁（只有一点点，因为我们已经排空了罐头）。

6. 用干净干燥的玻璃杯将整个蟹棒放进去，切碎 4秒，速度5。 我们加沙拉。

7. 在沙拉中加入泡菜汤，搅拌均匀。 如有必要，我们会精制盐。 让其在冰箱中放置至少4个小时。

8. 在平底锅中，将虾在少许加盐的水中煮2分钟。 我们排水良好。

9. 我们根据自己的喜好将色拉和蛋黄酱混合在一起。

   电镀：我们将沙拉放入选定的容器中，用蛋黄酱覆盖并涂抹均匀。 用大虾、鱼子、细香葱和少许橄榄油装饰。