在我家,这是圣诞节的强制性食谱。 这是我丈夫最喜欢的菜,他总是要我为他做一道菜。 今年我没有任何借口,因为尽管我们口味各异,但我想我可以用这种方式取悦所有人 这么容易准备 这个盘子。
烹饪是在 静脉瘤 将每季度的乳猪放在烤袋中。 我几天前已经准备好了,这是一个巨大的成功。 所有的食客都张开了嘴。
关于这个食谱的最好的事情是 自在 准备。 您将其放在包和内窥镜中,一侧放置一个小时,另一侧放置一个小时,请注意不要用蒸汽将其翻转过来而烧伤自己。 从袋子中取出时,我们将其放入烤箱的两侧进行褐化。
如果我们要准备 提前 烹饪完成后,我们等待其冷却,然后将其放入袋装的冰箱中,第二天甚至是第二天进行烘烤 冻结它 为以后。 然后让它解冻并放入烤箱。 我的烤箱非常简单,每面都必须放置半个小时,这样烤箱才能很好地变褐,并且皮肤应该很脆。
我推荐这道菜的百分百,我们将一如既往地成为一流的厨师。
将此配方调整为您的Thermomix模型
Haaaaaaalaaaaaaaaaaaaaa…。 这头乳猪是恶性的,我在圣诞节课上提供了它,它吮吸了我的手指。 真的,真的,这个buuuuuuueeeeeniiiiiiiiisiiiiimoooooooooooooooooooooo……………………。 我要睡个好觉,Tomell
我喜欢它!圣诞节的基本食谱。非常感谢,因为我想今年自己做,但是我想时间会因体重而异,您的半头猪重了多少?
感谢您分享的所有美味食谱!
洛琳娜(Lolina),原则上,在香气中的时间是相同的,当在一侧或另一侧将其褐变时,它们在烤箱中的时间可能有所不同,因为我的烤箱很简单,而我在一侧的时间大约是20分钟25日其他。 我的半头乳猪重约2公斤200克。 正如我岳父告诉我的那样,一头好乳猪的体重不应超过4半公斤,但您知道所有这一切都取决于味道。
问候
喂,你看,我做了一个乳猪,它的重量是1/2乳猪约2.5公斤,我在热拌锅中放了3个小时,它是生的,然后我把它放进烤箱里,但是味道很好。
我建议您整个乳猪的重量不要超过3.5千克,这样它才能很好地生长。
玛加(Marga)我从未做过乳猪,但我的乳猪重约2公斤,200克,事实是两个小时就完美了。 即使这样,好处是您意识到了这一点,并可以花更多的时间。 在味道上,他认为那会很棒。 感谢您的建议。 祝一切顺利
提到了这个食谱,但我有一个问题,就是您将一半的玻璃杯放入烤箱,是将其倒在乳猪上还是放在另外的玻璃杯中?…谢谢。
在将烤盘变成棕色时,将其倒入烤盘中,但是不要将乳猪的皮肤弄湿,以使它不致软化并变脆,这应该是这样的。
我也要尝试这个圣诞节,因为圣诞节只不过是要看到照片的美味
您一定会喜欢Nieves。 在我的家庭中,这是非常成功的。 蒸时非常多汁,几乎像果汁一样,一点也不重。
问候
嗯!好!我在圣诞节课上尝试了一下并舔了舔手指!但是一个问题...到底有多少人呢?非常感谢!
凯蒂(Caty),我们吃了4块,甚至还剩下一块,所以如果您将它与几个开胃菜一起放入一顿丰盛的饭菜中,就可以做成一个单独的菜,而沙拉则可以吃到6个。
问候
在哪里可以买到用来烤乳猪的布洛萨呢?
朱莉娅,我在梅拉多纳买了它们,它在铝箔和薄膜旁边。 我想几乎所有大型超市都可以买到。
我的主持人在星期一给了我这个菜谱,看起来像……今年圣诞节我们会吃的。 真好吃!
印玛(Inma)您将爱上它,她真棒。 在家里,他们非常喜欢它,以至于现在他们两顿晚餐都要求我提供它,但是它们的原始程度却很小!
问候
Sillllllllllll,你可以在除夕夜做,你知道乳猪是我吃的少数几种肉之一。 还是您在商店中还有另一个惊喜?
在我看来,出版食谱将使我的家人付出高昂的代价,因为他们选择了点菜菜单! 但是你的脸是什么...好吧,我会尽力让大家满意。
一点吻
啊! 现在我考虑了一下,在我家的冰箱里,有一头乳猪,……同样地我复制了食谱,惊讶的是你,哈哈哈!
快点,振作起来,我也想尝试一下!
您好,我想告诉我是否可以用其他肉制成,在我家,我喜欢的是羊肉。 问候和谢谢
你好,贝伦,你也可以用羊肉做,但是第二次而不是编程50分钟,你得放60分钟。我做了羊肉肩膀,它们很美味。 我希望你喜欢它。 一切顺利。
埃琳娜,想当然,如果我这样做,你会尝试!
您好,您真的将2升水倒入玻璃杯中了吗? 在我看来,要安定下来就需要很多时间,对吗?
安娜,要煮大约两个小时,您需要两升水,因为烹饪时每小时要消耗一升水。 试试吧,很好吃。
Elena,非常感谢,您不知道我要感谢多少,因为我已经买了羊肉,而且我不想重复去年的相同食谱,所以我会告诉您的。
圣诞快乐,女孩们,我希望我们的菜单能成功
我想告诉我,如果将乳猪放在烤箱中变成棕色时,您只需要烧烤或上下加热,因为那样的话,直到变成棕色,它仍然会变干,谢谢为您的食谱。
马格达莱纳(Magdalena)必须上下加热,并且在烤箱中倒入一杯水时应该补充加热,它不会变干。
问候
今天,我找到了您的博客,我在寻找乳猪。 到目前为止,烤箱里的食物还不错,但是在一些餐馆,我发现它更加美味。 我已经读到它们使用双重烹饪:用蒸汽抽真空,然后用非常复杂的机械将其在烤箱中烤成褐色。
我已经在杂志上看到了它,但是我没有信心去做。 通过您的博客,知道您已经做到了,我会这样做。 哦,我发现使用其他食谱也会发生同样的事情。
谢谢。
您好Elisa,希望您喜欢它,我们喜欢它。 它是在它的点上,非常多汁。 我很高兴您喜欢我们的博客,并非常感谢您的关注。 问候和节日快乐!
这两个房间进入室,因为那里没有我,而且不大,大约2.5我可以煮一个,然后另一个时间相同,我需要尽快回答,谢谢
西尔维亚(Silvia),我不知道我的答案是否会及时到达。 对不起,但是我到处都是家庭和工作,以至于我不给自己更多的东西。
它们通常会给我一击,使我的腿弯曲并使它们更好。
您可以按照告诉我的方法做饭,原则上,如果我认为双方的时间都应该如此。
大家好,我准备好了,把它冷冻在袋子里,取出来,放到除夕的烤箱里,我们在公婆家吃晚饭,我想我应该在前一天拿走它放在冰箱里,使它解冻,我将其放入烤箱多少时间? 双方各半小时,还是没有必要花更多时间? 非常感谢您的出色食谱,您真是太棒了。 他们两个都亲了一下。
你好,美丽,我要在30号从冰箱中取出,整夜放在底部,一点一点地融化。 早上看看它是否有很多除霜的功能,您可以在中午或午后将其取出,我会开始在烤箱中做这件事,然后将一整杯水倒在烤箱托盘上,因为这大约需要30分钟每边。 不用担心,因为煮两个小时后里面的肉不是剩下的事实,现在重要的是它可以很好地变成褐色。 将其倒置30分钟,然后将其翻过来呈现,煮约20分钟,然后将其取出。 您将其拿到托盘上到岳母的家,在那里准备餐桌时或刚开始时,最后10分钟将它变成褐色。 您必须看到皮肤酥脆。
享受它,并祝您2011年快乐。所有人的吻。
我想知道是否有必要添加克诺尔勺子,或者可以用其他方法代替它,因为我们已经购买了1/2头乳猪,但是它被切成五段,所以如果我得到它们,我将不得不放数量更少,对吗?根据您在配料中的建议,我在其他食谱中也读到要添加一小撮百里香,这也是必要的。
非常感谢您,并祝贺您的页面,我长期以来一直是一个忠实的追随者,但是我从来没有问过任何问题,因为它总是被很好地解释,向所有人致以问候,并继续烹饪美味。
我还用我给你做的原料煮了一半的乳猪。 对我来说,可乐的勺子很重要,它使它具有特殊的味道,就像一小罐浓缩的肉汤明胶,它不在袋子内。 如果不是,则添加大量盐,百里香小枝是可选的,但它也可以带来很好的味道。
问候和新年快乐
我刚刚发现了这个博客,我必须告诉您这是我发现的最好的博客之一。 您所做的一切看起来都很棒,而且您做起来非常容易。
我上班很快。
我对此食谱有疑问。 放在烤箱中的水要使其不干燥,它可以接触乳猪吗?还是最好将其放在托盘上,并将乳猪放在架子上?
新年快乐,我最热烈的祝贺
安娜接触到乳猪的水没有问题。 不必放在架子上。 尝试一下,确保您会喜欢它。
问候和欢迎。
我终于在“三王之日”做饭了,这真是太壮观了,我们喜欢它,佩德罗把骨头浸在酱汁中成群,而他却被理解为蜂蜜,真是太好了。 非常感谢你,女孩,你是最好的。 吻
非常感谢您看到我们,伊娃。 我很高兴你喜欢它。 一切顺利。
嗨,情侣! 这个周末我有一个家庭,今天是星期五的生日,我看到三月份也有很多人,我对此表示怀疑,它是否带有酱汁?烤箱时间会给我做一些烤土豆吗?最后,您认为焦糖洋葱吗?我接受装饰建议。在此先感谢您在食谱之间见面。
两次煮熟的乳猪非常多汁。 酱汁不多,但作为装饰,您可以在另一个托盘上放上一口油,然后将切成薄片的土豆调味,并在上面撒上另一片油。 我不会添加焦糖洋葱,我认为土豆更适合。
您将告诉我们最终一切如何。
再次问好,女孩们!今天早上,我准备了这个食谱,只是代替煮乳猪,而是将它应用到自去年圣诞节以来已经冷冻的羊腿上。
正如您为乳猪所解释的那样,这是一个巨大的成功,非常多汁,非常好吃,非常容易制作,除了我不得不将其放在烤箱中再放一段时间,然后我趁机添加了一些土豆切块。稍微厚一点,就可以跟肉一起吃。 我还用Thermo准备了一些西葫芦,配上大蒜和辣椒粉炒作配菜,真是一种享受!
一如既往的亲吻和感谢。
这是我最喜欢的菜肴之一,我喜欢它如何给这样准备的烧烤。 我很高兴您喜欢它,并拥有理想的装饰!
一个很棒的食谱,乳猪已经死了,每个人都喜欢它,感谢所有这些食谱,你做得很好
只要我们中的一些人聚在一起,在家里我们就很喜欢这道菜。 我很高兴你喜欢它。
我最近发现了您的页面,我觉得您很棒,我需要问您这个食谱是否不给乳猪加盐,因为在我看来,它有点淡淡。 谢谢
玛丽莎(Marisa),肉汤片已经有他们需要的盐量。 它像这样伟大的出来。
我的袋子里还有很多肉汤,如果我在烤盘上放一杯水,那么肉汤就会太多了。 你怎么看 ? 谢谢
你好,
我刚刚加入博客,今年我将尝试这种食谱,以查看结果如何,因为事实是我不太擅长烹饪。
我已经看到,在成分中添加了一些迷迭香,但随后您谈论的是百里香,还有什么更好的呢?
顺便说一句,我们可以用倒在烤箱托盘上的那杯水代替一杯白葡萄酒。 我喜欢白葡萄酒或柠檬汁赋予我在烤箱中制成的肉类的味道。
家乐平底锅,您会压碎它还是将其整个留下来而融化?
你好,玛丽亚·何塞(MariaJosé),我一直在看食谱,它没有提及百里香,它是迷迭香...并用水代替葡萄酒,您必须考虑到以后它的味道不会很浓,因为它蒸发不多...
下午好,西尔维亚:
我已经关注您大约一年了,现在我不得不去看看您的博客并尝试使用您的食谱。 我今晚要去煮乳猪,但是出现了一个问题:
.-当我烘烤乳猪时,必须将其放入煲中,并与底部分开,以免碰到酱汁并使它变软。..我不清楚这部分。
非常感谢您的帮助
没有米里亚姆,您可以将它们全部倒入煲中,然后两面都放在焗烤中,直到非常酥脆。 幸运的!