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时令蔬菜汤

蔬菜奶油

使 Thermomix 中的植物奶油 它是如此简单,以至于很多个晚上它都是我们晚餐的第一道菜。

今天我们已经准备好了 搭配时令蔬菜 所以南瓜不能少。 我并没有把自己复杂化太多而且我有 用水煮熟,没有肉汤或牛奶。 这样,它柔软、轻盈且非常丰富。

在这种情况下,我伴随着它 几片烤面包,不是油炸的。 我在烤面包机里烤了几片面包,然后用锯齿刀把它们切碎。 这样,对于烤面包,我们可以减少污渍并减少向菜肴中添加的卡路里。

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