（38票）
载入中...
这些 增加 他们很棒。 使用准备好的面团，您将能够观察到如何制作一些嫩的面包，就好像它是新鲜出炉的面包一样。 毫无疑问，在我们的Thermomix的帮助下，我们可以制作出精美的面团，这将帮助我们制作这种类型的蛋糕。
在我们的玻璃杯中，我们一直在添加各种成分，并且已经编程了捏合选项。 准备好面团后，我们将其拉伸，并切下三角形，以便在制作完面团的形状后 牛角包。
我们知道这些蛋糕还有另一种质地，更酥脆，但值得尝试的是如何用其他类型的面团制作这种奇妙的食谱。 您也会喜欢它的馅料 桃子酱，但如果不是您要的东西，您可以随时将其他甜奶油装满它们。
羊角面包塞满桃子
用蓬松的面团制成的一些很棒的羊角面包，会让您想起甜面包。 他们充满桃子果酱和糖衣，使它们更美味。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 早餐
- 卡路里： 360
- 份量： 12-14
- 准备时间：
- 总时间：
成分
- 200毫升全脂牛奶，稍微温热
- 12克新鲜面包酵母
- 50克软黄油
- 2茶匙香草精
- 1蛋
- 60克糖
- 少许盐
- 500克小麦粉
- 100克桃果酱
- 用糖包好新月形面包
- 半升煎炸油
准备
在我们的Thermomix玻璃杯中，添加200毫升温牛奶，一小撮盐，12克新鲜面包酵母，两茶匙香草精，50磅软黄油，1鸡蛋和60克糖。 我们编程 速度30秒3,5。
我们倒入500克小麦粉，然后再次编程 以捏合速度6分钟。
揉捏后，我们检查其是否光滑，有弹性，并在用手触摸时是否发粘。 如果仍然发粘，我们将添加少许面粉，然后再次揉搓，直到其质地正确为止。 我们将其放在玻璃杯中静置并盖上约1小时。
我们发现玻璃杯并检查其体积是否增加。 我们用手指除去空气，然后从玻璃杯中取出面团。 我们将面团放在面粉表面上，然后用手揉一点。 我们将其分为两部分，然后继续使用滚轴拉伸其中之一。 我们将其做成四边形。
如果四边形形状不是很完美，我们可以用小刀切掉边缘。 然后，我们将在面团中制作三角形形状，然后再制作新月形面包的形状。
在形成的每个三角形的下部，我们将添加一小部分桃果酱，然后仔细地将其形成新月形面包。 为了使其形状合适，我们从三角形的下部开始，将其向上滚动到顶点。
-
将剩下的面团的一半留给我们，我们继续做同样的事情。 我们甚至可以利用从面团上切下的边缘将所有东西结合在一起，形成更多的羊角面包。
我们将油加热到中高温，然后发现油很热，便开始添加羊角面包，但是这次我们降低了温度，以使它们不会过早变褐并留在里面。
当两面都炸时，我们将它们取出并让它们休息。 现在，我们只需要在它们上涂糖并让它们冷却即可。 他们是完美的，非常适合早餐。
