无番茄酱

当我告诉您今天的调味酱是不含番茄酱的调味酱时，您将不会相信。 是的，你没有看错…没有番茄！ 你可以告诉我，再说一遍，酱看起来像 真正的番茄酱 就像传统一样，这就是为什么我对这个食谱如此满意的原因。

这种调味料是根据他们留下我们的评论而诞生的 Facebook页面 想知道他们如何代替番茄酱。起初我有点惊讶，直到我开始搜索了一下，我立即意识到这一定是一个对西红柿不耐受的人。你已经知道了 Thermorecetas 我们对患有某些疾病的人很敏感 过敏或不宽容 所以我希望这种无番茄酱能对大家有帮助。

事实是 非常多才多艺 它有很多可能留在“我最喜欢的食谱”中。

无番茄酱

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这款酱汁不含番茄，却有很多风味，可为您的菜增添些许色彩。

• 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食谱类型： salsas
• 卡路里： 25
• 份量： 20
• 份量： 15克

• 烹饪时间： 24M
• 总时间： 24M

成分

• 160克洋葱
• 40克橄榄油
• 175克胡萝卜
• 250克水
• 70克煮熟的甜菜
• 1滴梅子或苹果醋
• 萨尔
• 胡椒
• 牛至

准备

1. 将洋葱去皮切成大块。 我们在咬它 3秒，速度5。 我们将碎片朝刀片放下。

2. 我们加入油和少许盐。 我们在 8分钟，120º，速度1。

3. 同时，我们将胡萝卜刮擦，洗净并擦干。

4. 时间过后，我们加入切碎的胡萝卜，并用水盖上它们。 我们编程 15分钟，100º，速度1。

5. 接下来，我们去除肉汤并添加切碎的甜菜。 加入盐和胡椒粉调味，加入醋和调味料搅拌均匀 30秒，速度5。

6. 加入肉汤，直到获得所需的质地，混合 10秒，速度3。

7. 我们通过添加牛至口味来完成。

您是否想进一步了解这种无番茄酱？

毫无疑问，此食谱的主要主角是 甜菜。 它不是主要成分，但可以提供类似 普通的番茄酱。

最好的是，这种调味酱可以像 一生的番茄。 你能做到吗 一些美味的烤碎肉卷子，或者在一盘米饭中添加颜色，甚至为房子里的小孩子做一个比萨饼。 😉

您已经意识到它的潜力，对吗？ 我们之所以喜欢它，是因为它是在日常菜肴中加入甜菜和胡萝卜的简单方法。 通过它我们得到了 更丰富，更多样化的饮食。

不要停止投入 醋 不用番茄酱看起来很傻，但它给番茄酱带来的酸点却很少，事实是它做得很好。

我在里面放了梅醋，因为它是一种很好的成分 碱化能力。 您可以在保健食品商店或专业食品商店中找到这种醋，尽管您也可以使用更容易找到的苹果醋。

有了这些量，就会产生约300克的调味料。 也有 卡路里很少 每170克仅100卡路里，换句话说，每汤匙大小的汤匙只有25卡路里。

没有番茄酱 放在冰箱里很好 因为只要密封良好，它就可以持续1个多星期。

更多信息 - 意式番茄酱 / 炸番茄 / 肉和肉酱碎肉卷/

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