洋葱和葡萄干塔拉利

MGI Taralli橄榄油圈圈 它们是来自意大利南部的传统甜甜圈。 来自普利亚，坎帕尼亚（Campania）和卡拉布里亚（Calabria）的人们非常有名，因此被认为是传统的农业食品。 有很多类型，包括甜味和咸味。 你会说 tarallo 两 Taralli橄榄油圈圈 因为更改元音是在意大利语中形成复数的方式。

今天是咸的，特别是我们会用 洋葱和葡萄干…原始且非常丰富。 在3分钟的视频中，您将获得所有详细信息。

我们可以找到许多版本，以及准备它们的方式。 这些去 在水中煮熟，然后烘烤这样，它们的内部就柔软而外部又松脆。 为此，最好将干的甜甜圈烤好-甚至还有第二天烤的甜甜圈。

你没有时间做饭吗？ 好了，一旦成型，就可以将它们直接放在烤盘上，就像我们对 面包棒。 他们也会很美味。

洋葱和葡萄干塔拉利

打印配方

保存食谱

关闭

请登录书签

请先登录

没有帐号？ 注册

一些美味的百吉饼，配洋葱和葡萄干。

• 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

• 厨房： 意大利的
• 食谱类型： 开胃酒
• 卡路里： 73
• 份量： 24

• 准备时间： 30M
• 烹饪时间： 1H
• 总时间： 1小时30分钟

成分

• 70细香葱或红洋葱
• 300克小麦粉
• 50克葡萄干葡萄干
• 90克白葡萄酒
• 60克特级初榨橄榄油
• 6克盐
• 1撮胡椒粉
• 1撮小苏打

准备

1. 我们把洋葱放在玻璃杯里。 我们编程 5秒，速度5.

2. 加入面粉，葡萄干，葡萄酒，油，盐，胡椒粉和小苏打。 我们编程 3分钟，峰值速度.

3. 我们将面团放入碗中，并用手形成一个球。 我们将其放在装有薄膜的碗中搁置约30分钟。

4. 之后，我们将面粉放在柜台上，然后制作我们的甜甜圈，取一小部分面团，如视频所示。

5. 我们在装有少许盐的平底锅中放入大量水。 当它开始沸腾时，我们降低热量，然后放入甜甜圈（每次约四个，以便它们有空间）。 当它们漂浮并到达水面时，我们可以将其移除。

6. 我们将它们放在干净的布上，然后在那块布上冷却。

7. 待冷却后，我们将它们放入铺有烤纸的烤盘中。

8. 在200º烘烤约30分钟。

笔记

如果没有时间，我们可以直接将其烘烤，而无需烹饪步骤。 它们具有不同的质感，但外观也很棒。

更多信息 - 厚面包条

资料来源-Vorwerk