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基本配方：鱼油条的面糊

鱼40分钟4-6个人200卡路里
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载入中...

通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

炒面糊

有了今天的食谱，您可以 涂任何鱼 你想炒。
成分很简单。 唯一有点古怪的可能是 苏打水 但是，如果没有，您可以用天然水代替。
甚至可以通过将欧芹换成另一种来根据自己的喜好自定义食谱 芳香药草.
如果您不喜欢油炸食品，请在烤箱中尝试。 就像 掘金……结果不同，但看起来也不错。

基本配方：鱼油条的面糊

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用Thermomix在几秒钟内制作出这种用来涂鱼的面团。 它的成分很简单，我们可以用欧芹，细香葱，鼠尾草调味……这取决于我们的口味

  • 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
  • 厨房： 现代
  • 食谱类型： 鱼
  • 卡路里： 200
  • 份量： 4-6
  • 准备时间：
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 150克面粉
  • 100克苏打水
  • 2 huevos
  • 盐
  • 切碎的香菜

准备

  1. 我们将所有成分放入玻璃杯中并进行程序 20秒速度6。 我们用刮刀降低玻璃墙上残留的残渣并进行编程 10秒，速度6.

  2. 用这种面团，您可以涂上凤尾鱼。 清洁后，我们将它们放入盛有牛奶的碗中，放置约20分钟。

  3. 我们将它们排泄在城堡中，并通过它们。 当我们涂上它们时，我们在锅中用大量的热油将其油炸。

  4. 我们将它们放在装有吸水纸的盘子上。

笔记

如果您是逃避油炸食品的人之一，则可以使用烤箱。 结果不一样，但它们也很丰富。 它们总是在防油纸上以180º烘烤大约20分钟。 在那之后，我们可以将它们翻转过来，以便它们的另一侧变棕一点。

与TM21的等效

等温混合

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  1.   安东尼奥 说
    前 9年

    早上好，阿森。 我们可以用其他配料代替鸡蛋吗？ 我们对此有些过敏，我们必须找到方法使几乎所有的东西都变得自制，因为西尔维娅（Silvia）和埃琳娜（Elena）在那里一直是您的追随者。 非常感谢您，并且在食谱之间见。

    回复安东尼奥
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 9年

      嗨安东尼奥，
      我有一个侄女，她也对鸡蛋过敏，当我姐姐看到您的消息时，她立即写信给我，为您提供解决方案。 她告诉我，用Yolanda面粉，面糊的味道非常显着。 在埃尔·科尔特·英格莱斯（El CorteInglés）或家乐福（Carrefour）等超市都有。
      显然，这个品牌Yolanda拥有一个包含食谱的网站。 例如，对于虾，您必须放入60％的Yolanda面粉，40％的苏打水，盐和欧芹。
      我希望你的小孩子喜欢它。 感谢您关注我们这么长时间！
      一个拥抱

      回复AscenJiménez
  2.   怜悯 说
    前 9年

    早上好，昨天我碰巧准备了面包屑的鳕鱼片，我看了你的菜谱，不得不说那是完美的，因为面糊不带任何油脂，也不会在冷却后失去松脆性。

    回复Merch
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 9年

      多么好吃！
      非常感谢您告诉我们。
      一个拥抱

      回复AscenJiménez