芝麻酱烤三文鱼

今天我们要准备美味的 烤三文鱼配芝麻酱。 在家里，我们烤了一半鲑鱼，我们要求鱼贩将其切成两半，去掉腰肉，然后剥去皮。 后者很重要，因此烹饪时不会变干。

照常， 制作好鱼的关键是正确烹饪时间。 为了制作这种烤三文鱼，我们将对我们的程序进行编程 烤箱在180º， 上下加热，我们煮 恰好15分钟。 然后，将其从烤箱中取出，使其静置2分钟，然后再切割。 有了这个时间，就可以将其精确地定位到位，充满风味，多汁且具有非常甜蜜的质地……听我说，没有什么比煮熟的鱼更糟糕……因为它干且坚硬并没有什么令人愉快的。

三文鱼已经好吃了，但我建议你 用盐，胡椒粉和大蒜粉调味 在做饭之前。 结果会更美味。

最后，我们将陪伴您 芝麻酱制成的酱汁……令人难以置信的鲑鱼风味组合。 你会看见！

芝麻酱烤三文鱼

打印配方

保存食谱

关闭

请登录书签

请先登录

没有帐号？ 注册

多汁美味的烤箱烤三文鱼配芝麻酱

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食谱类型： 鱼
• 卡路里： 300
• 份量： 4

• 烹饪时间： 18M
• 总时间： 18M

成分

• 1/2个新鲜鲑鱼，去皮，腰部裂开，去骨
• 1茶匙大蒜粉
• 盐
• 胡椒粉（我用了4种颜色）
• 细香葱（可选）
• 4汤匙芝麻酱
• 2汤匙希腊酸奶
• 1茶匙芥末
• 4汤匙水
• 2汤匙油
• 1/2柠檬汁
• 1/2茶匙红糖
• 少许盐
• 一撮胡椒

准备

1. 我们将烤箱预热至180º。

   我们将鲑鱼皮的一面朝下放在烤盘上（可以将其放在防油纸上），然后适量调味：盐，胡椒粉和大蒜粉。 当烤箱达到180º时，我们将其置于中等高度 18分钟.

2. 当我们煮三文鱼时，我们将准备芝麻酱。 为此，我们将所有成分放入玻璃杯中：芝麻酱，酸奶，柠檬，油，盐，胡椒，芥末和糖。 我们切碎了 20秒，速度4。

3. 我们将三文鱼从烤箱中取出，让其在烤箱外搁置1分钟。 我们将每个人的鲑鱼切成薄片，上面放上酱汁，再撒些细香葱。