藏红花贻贝 鱼45分钟2人 (2票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) MGI 藏红花贻贝 这是一个简单的食谱,我们可以使用它来健康健康地饮食。 软体动物像贝类一样具有海洋的所有风味。 另外,贻贝是 经济 有很多准备方法。 它们是我们餐桌上不应该缺少的成分。 你想要一个健康的主意吗 晚餐? 准备第一门课程 绿豆奶油番红花贻贝第二和水果甜点。 藏红花贻贝打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册使用这种藏红花贻贝的食谱,您将获得健康饮食,因为它们为我们提供了优质的营养素。 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)食谱类型: 鱼份量: 2准备时间: 13M烹饪时间: 32M总时间: 45M成分500克贻贝½洋葱1个干辣椒200克水100克白葡萄酒XNUMX/XNUMX茶匙藏红花线25克黄油100克液态奶油1个蛋黄萨尔准备将水,葡萄酒和少许盐放入玻璃杯中。 加热 4分钟,100º和速度1。 在清洁和清洗贻贝壳的同时,还应去除晶须。 将它们放在Varoma中。 时间到了,将Varoma放在适当的位置并进行编程 15分钟,Varoma温度,速度1。 取出容器,注意不要烫伤自己并保留。 将肉汤过滤几次,并保留它。 冲洗并干燥玻璃。 将去皮切碎的洋葱放进去。 切碎期间 速度5时5秒。 将切屑降低到刀片上。 加入黄油,无籽卡宴和少许盐。 程序 6分钟,100º,速度1。 添加藏红花线并将其油炸 2分钟,100º,速度1。 加入我们保留的100克烹饪水,然后重新编程 2分钟,100º,速度1。 在碗中打打蛋黄,然后将其与奶油混合。 将混合物添加到Thermomix玻璃中并进行编程 3分钟,90º,速度1。 从贻贝上取下空壳,将其余的放入碗中,倒在酱汁上,立即食用。 好胃口! 与TM21等效 更多信息 - 绿豆奶油