蘑菇塞满大蒜和火腿

准备

1. 将烤箱预热至180º。

2. 切碎火腿 速度5秒7。 删除并保留。

3. 通过切掉茎的泥土部分来清洁蘑菇。 迅速清洗它们，不要让它们浸泡。 用纸巾擦干。 将锋利的刀子绕在阀杆上，然后小心地将其从帽子中撬出。

4. 切碎蘑菇的脚或茎 5秒，速度5。 删除并保留。

5. 去除根部，最硬的绿色部分和第一层，以清洁大蒜。 洗净，晾干并剁碎 5秒，速度5。 将碎片放到刀片上并加油。 偷猎期间 6分钟，100º，速度1。

6. 加入切碎的蘑菇茎。 继续 2分钟，100º，速度1。

7. 加火腿，程序 2分钟，100º，速度2， 没有烧杯。

8. 用玻璃杯上的假面装满蘑菇帽。 将它们放在坚固的锅中，烘烤10分钟。

9. 取出并在2个盘子之间分配，用油和少许切碎的细香葱完成装饰。