亲切

准备

1. 我们将杏仁放在玻璃杯中，然后切成小块 几个涡轮冲程。 它必须被粉碎成小块。 我们将它们从玻璃杯中取出并保留。

2. 我们将糖放在玻璃杯中非常干燥，然后将其粉碎成粉 20秒，渐进速度5-10。 加入柠檬皮并编程 20秒，渐进速度5-10。

3. 将鸡蛋加半并通过编程混合 10秒，速度4。 添加保留的杏仁并混合 10秒，速度3，或者直到所有内容都集成好为止。 我们将面团从玻璃杯中移到一个容器中，静置几分钟。

4. 我们准备晶片-如果每个晶片都是正方形的，则每个晶片的尺寸必须约为4×4厘米；如果我们希望它们是圆形的，则每个晶片的直径必须约为4厘米。 我们将它们放在衬有烤纸或硅胶片的烤盘上。

5. 现在，我们正在调整亲切感（在照片中，您可以看到我的操作方式）。 我们拿一块面团，用两只手做一个球，就好像它是一个肉丸一样。 我们一方面将其压碎，将天使的头发放在中间，然后使其呈亲切的形状（它们像山一样）。 现在，我们将亲切的东西放在晶圆上。

6. 

7. 当我们在托盘中装满调味品时，我们将它们在180º的预热烤箱中烘烤。 大约15分钟后，他们便准备就绪。

8. 如果找不到威化饼，则可以制作一个带有天使头发的面团团。 然后，您可以给它亲切烘焙的形式。