南瓜和土豆钩针编织 蔬菜80分钟4人390卡路里 (37票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 我们是否准备 南瓜 以不同的方式? 嗯,我们要做一些好吃的 肉饼 南瓜和土豆。 请注意,虽然名称相似,但它们不像我们的炸丸子,它们不是用白酱制成的。 今天的携带 patata,南瓜,磨碎的帕尔马干酪, 面包屑 和鸡蛋。 你想看看它们是如何制作的吗? 不要错过视频。 南瓜和土豆钩针编织打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册它们被称为 crocchette,但它们不像我们的炸丸子。 它们是用土豆和南瓜制成的,没有贝克汉姆。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 意大利的食谱类型: 蔬菜卡路里: 390份量: 4准备时间: 20M烹饪时间: 1H 总时间: 1小时20分钟成分100克帕尔玛干酪片700克水1茶匙盐300克南瓜浆300克土豆去皮1个鸡蛋(蛋黄和蛋白分开)必要时喝点牛奶200 克面包屑(100 + 100 用于面糊)丰富的油炸油准备我们将帕尔马干酪放入玻璃杯中,并通过编程将其磨碎 10秒,速度10。 我们将其放入碗中并保留。 我们将水和盐放入玻璃杯中。 我们把篮子放在玻璃杯里,然后在里面加入南瓜。 我们将切碎的马铃薯放入蒸锅中并将其放置到位。 我们编程 20分钟,温度变化,速度1. 我们小心地取出蒸锅和篮子。 让南瓜和土豆冷却几分钟。 我们从玻璃中取出水。 将南瓜、马铃薯、磨碎的巴马干酪、面包屑和蛋黄放入没有水的玻璃杯中。 我们编程 30秒,速度5。 我们订了。 我们准备面糊的原料:蛋清和面包屑。 为了让我们不缺乏清晰度,我们可以添加一点牛奶。 另一种选择是如果我们用完了白色,就用另一个鸡蛋。 我们在两个勺子的帮助下形成炸丸子,我们首先将它们穿过鸡蛋(或白色和牛奶的混合物),然后穿过面包屑。 我们可以将炸丸子在冰箱中保留几分钟。 我们用大量向日葵油煎炸炸丸子,然后将它们放在带有吸水纸的盘子上。 笔记如果你认为面团不太一致,你可以添加更多的面包屑。 在视频中,您可以看到我的是什么样的,并且效果很好。 更多信息 - Thermomix中的面包屑 资料来源-Vorwerk