嗯,秋天来了,对吧? 有了它,各种各样的美味食物……当然,任何蔬菜水果店或超市都不能缺少南瓜。 众所周知,南瓜有一个 准备甜或咸菜的无限可能 所以千万不要犹豫,买一个完整的或已经切片的南瓜,因为它真的很值得!
今天我们要准备一个 美味的南瓜姜汤配椰子 这真是太疯狂了,因为 细微差别 它有,以及它如何结合 姜 与 南瓜 和光滑度 椰奶…… 来自异世界的东西!
成分超级简单。 也许你对生姜或椰奶不太熟悉,但幸运的是,今天,我们已经可以在任何一家超市找到它们。 这 新鲜姜 它以根状出售,所以我的建议是你去皮,切成薄片并冷冻。 因此,您将始终可以使用新鲜的生姜。 您只需将其在室温下放置 10 分钟即可使用。
食谱也很简单。 对于这些凉爽的秋日或下雨天来说,它是一个完美的开胃菜……它在大约 30 分钟内准备好,几乎没有什么可做的,让我们的 Thermomix 发挥作用。
资料来源-杰米·奥利弗(Jamie Oliver)
这不会刺痛吗?
嗨,艾玛,如果我们想让它有泰国风味,姜必须是这道菜的主要成分。 但是,当然,如果您希望它的味道少一些,您可以降低用量。 根据配方中的量,您会注意到姜味,但它不会咬人。 但我建议你少放,如果你愿意,可以增加姜的量。 我非常喜欢! 您会告诉我们🙂 感谢您给我们写信。
确实,制作后,在我看来,它的姜太多了(我放了 25 克。也许 15 或 10 克更好)。 如果您不想稍后咀嚼,我建议先将其高速捣碎。 尽管与智利一起的辣度是完美的,是的。