这个食谱是 穆尔西亚炖肉. 正如我已经多次评论过的那样,我丈夫的家人来自这里 美丽的土地 我第一次尝试这个食谱是在我丈夫的家里,当时他是我的男朋友。
我婆婆做奢侈品。 作为六个孩子的母亲,我仍然不知道她有时间向哪里学习。 事实是她是个很棒的厨师,这次她让我很高兴 这炖. 我喜欢它,我无言赞美他,从那天起,每次他准备“吉普赛锅”时,他都会记得我邀请我,如果我无法参加,他总是为我保留一点......你还记得卡门吗?
这是炖 蔬菜和豆类。 进行热身是理想的选择,但在家里我们是如此宠爱,以至于我们通常在一年中的任何时候都喝它。 我的女儿们也非常喜欢吃它,就像我的小女孩所说的那样,喝着“汤”。
今天,我想把这个食谱奉献给我的岳母,对我来说,岳母对我来说真的是第二个母亲,我从各个层面上学到了很多东西,尤其是在烹饪方面,我总是与我分享她的全部知识。的秘密 厨房艺术!!
更多信息 - Marineras,美味的Murcian开胃酒
根据您的 Thermomix® 型号调整此配方
我的孩子喜欢豆类,这种炖汤看起来有多棒!!! 因为我刚刚看到它了,我不再有时间了,但是我今天就吃了它.Muxas,谢谢你Silvia的这个食谱,我会在做的时候告诉你...
Elo,您的家人肯定喜欢它。 在家里,它使我的丈夫想起了他母亲的菜,但是我的女孩子喜欢鹰嘴豆。 祝一切顺利。
我今晚吃了明天,它很美味,以至于我吃了一汤匙都烧焦了我的舌头(但是一切都很好……)。完成烹饪后,我将其取出并压碎了。我要说的是tm21,它是我的,很厚。明天我要穿上靴子。Muxas一定要感谢这个食谱,我肯定会多次重复muxas。
作为一名出色的穆尔西亚人,我喜欢这种炖菜。 请注意,我总是在锅中进行操作,因为我不知道如何在热混合器中进行操作。
谢谢你的食谱!
吻
我的岳母像您所说的那样在锅中很棒,但在热混料中它同样令人难以置信。 尝试时,您会告诉我。 祝一切顺利
你好吗 ! 我想告诉您,我们正在组织一个食谱竞赛 YourRecipe.wordpress.com 并邀请所有人参加。 问候 !
PS:注意你把“每个”而不是“房子”
非常感谢您的邀请。 我们将不得不考虑一个食谱。 谢谢你,我改变了这个词。
问候
我没有意识到这道菜,但是看起来很棒。 感谢分享。
事实是,这是他们给您尝试的炖菜之一,因为小时候我从未尝过它,但是从一开始我就很喜欢它,现在我经常这样做。 我希望你喜欢它。
西尔维娅:
首先,您所做的一切都很棒,而且味道鲜美。
因为您没有利用它,因为您最好的一半来自穆尔西亚(Murcia),所以他们可以向您解释如何制作母鹿蛋糕,您可以将其传递给我。
我怎么知道你要试试看; 我提前谢谢你
劳尔(Raúl),我从未尝试过,但是我会与亲戚一起调查,如果我意识到这一点,我会尝试将其发布。
问候
你太棒了。
谢谢
我很快就会在家里做得有多好,我们喜欢用勺子和蔬菜一起吃
Yoli是一种非常完整的炖豆类和蔬菜的炖菜。 尝试时,您会告诉我们您喜欢什么。
问候
你好西尔维亚! 由于这些问题,我是新手。 我有从我母亲那里继承来的旧的Thermomix,谁买了新的Thermomix……您能告诉我我如何调整食谱吗? 所有剩下的转弯,汤匙的速度……啊! 并祝贺你们所有人,这太好了。
我可以回答你,因为我今天已经用tm21做过了。在我要求你添加南瓜,青豆...之前,先放上蝴蝶,然后再放所有东西,然后放相同的温度,速度为1时,我也这样做了。只要有食谱告诉您,将蝴蝶放到速度为1时向左转/勺子速度,我希望对您有所帮助。
非常感谢Elo,让我们看看它如何实现。 我会告诉你的。
昨天我们吃了“锅”……多好吃啊!!! 我们吸了对方的手指!!!! 唯一的一点是,我有 TM-21,我不得不在 Varoma 温度下放置更多时间(10 分钟),因为青豆很硬,而且很厚,但我们不在乎……太棒了!!!! 谢谢各位美女!!!
我很高兴您喜欢它,事实是您说的时间也很大程度上取决于蔬菜的种类,但是经过几分钟的烹饪,问题就解决了。 祝一切顺利
所有的食谱对我来说都很有趣,我买了Thermomix,不敢做饭,因为它给我一种感觉,那就是所有东西都会被刀片压碎,而且看起来也不好。 但是,我想在您的食谱中指出第二天是否可以食用它们或可以将其冷冻。 好吧,我轮班工作,我必须在下午煮几个星期。 食谱第二天是否有土豆的另一个问题是土豆可以食用。 感谢您的提前答复。 祝一切顺利
拉菲(Rafi),这种汤匙的绝大部分配方都可以在第二天食用,并且也可以冷冻,尽管有时解冻时的效果不如新鲜。
我来自卡塔赫纳(Cartagena)和祖母的那个吉普赛锅真好吃,我会尽力使它在Thermomix中煮好,这是一个问候
这道菜是我从丈夫家中学到的炖菜,我很喜欢。 我在家经常这样做。 我希望您喜欢它,它使您想起祖母的。
今天我做了,但是老实说我们什么都不喜欢,对不起,我不知道我做错了什么,但是那是一次巨大的失败,因为我尝到了太多洋葱的味道,闻到了洋葱的味道,我希望我那些习惯在韦尔瓦(Wuelva)吃东西的人炖的可口的炖肉,我真的很想这么做,因为他们的评论很好,但是我不得不说这确实让我感到失望,我不知道它是否有东西与此相关的是,我代替胡萝卜而不是南瓜。 好吧,我希望你告诉我,我做错了,或者那真的是你的口味。 一个大大的吻。
抱歉,您不喜欢我,无论如何,洋葱的量不是很多,它是作为炖菜的调味料,可以将其完全压碎和煮熟,不必像它那样品尝。 实际上,在我的家庭中,孩子们毫无问题地食用它,而且他们都没有注意到洋葱。 南瓜是主要成分之一,与胡萝卜一起,您改变了这种炖菜的味道。 它告诉我有些事情您做得不正确,以至于感觉不好。
嗨,西尔维亚,早上好。 我想告诉你,这个食谱至少对我们的家庭成员很喜欢,它已经成为家庭常用的菜式之一...快速简单...美味...肯定不是第一个我们在家中制作博客的食谱.....当我们购买机器时,我们很失望地从tm31书中详细阐述了一些食谱..但是,当然,博客上的食谱与它无关...它们很棒..谢谢您的工作,并继续做下去...我当然知道当我想做更多的菜时我要去的地方...问候并很快见到您
您好,明天我想做一个看起来不错的食谱,但是我有一个问题要问您是否可以帮助我:我可以做冷冻的绿豆吗? 否则我必须先解冻。
您好,我来自韦尔瓦(Huelva),我们喜欢吉普赛锅,我为妈妈节省了一些胶带,因为我确信她也将像我们为安达卢西亚所说的那样非常喜欢这勺菜...第二天,我将有一个黑布丁有它怎么出来的。
伊莎贝尔,我很高兴您喜欢吉普赛锅,因为在我家,这是使他们疯狂的菜。 告诉我们它是如何与血肠一起制成的,因为我敢肯定我会振作起来的。 它必须给它一个很好的触感。
问候
一个很好的食谱。 他刚做到了,结果很好。 顺便说一句,我想祝贺你这个伟大的网站。
问候
谢谢伊丽莎白! 我很高兴你喜欢。 感谢您关注我们!
今天我做了食谱。 如此精美的菜肴令人难以置信,它也是如此健康。 毫无疑问,我会经常重复它,因此以一种美味的方式将豆类包括在样本食物中。
感谢分享。
很棒的食谱...我很高兴祖传炖菜可以适应现代,并且可以通过Thermomix快速制成。 顺便说一句,我加了薄荷,使它看起来像我婆婆,我认为没有什么可以让我对她的炖菜羡慕不已。 谢谢!
罗马,这真是个好评论,薄荷的修饰很棒。 非常感谢您给我们写信! 🙂
我们会定期进行。 很好,它是一种无脂肪的炖菜,易于烹制,非常可口。
我想念你放薄荷,下次再加一点,你会看到什么变化?
感谢您的建议Karina! 所以我们会😉