黑巧克力和覆盆子果酱叮咬

准备

1. 我们将巧克力放入玻璃杯中，并在烘烤过程中磨碎 3秒，速度7。 我们将碎片降低到刀片上，并重复进行另一次的磨碎过程 3秒，速度7。

2. 我们通过编程融化它 10分钟，37º，调spoon速度。

3. 我们将一半的巧克力倒入6粒胶囊或硅胶松饼模具中。 我们将其扩展到边缘，以使它们也被涂抹。 您不必一路攀升到最高点，因为我们的咬牙不会那么大。

4. 准备好它们后，我们将它们放在冰箱中几分钟。

5. 同时，我们稍微搅拌一下花生酱，使其呈乳脂状。 我们对果酱也做同样的事情。

6. 当胶囊中的巧克力变硬时，我们从冰箱中取出霉菌。

7. 我们加热玻璃杯中的巧克力，进行编程 2分钟，37º，调spoon速度。

8. 同时，我们在巧克力棒之间分配花生酱。 我们对果酱也做同样的事情。

9. 我们将巧克力再次倒成液体，将其倒入巧克力棒的表面作为盖子。 在每个单元上配上烤好的种子或冻干的树莓碎片，以及一小撮盐。

10. 我们将它们放回冰箱，让巧克力再次变硬。