土耳其巧克力蛋糕 甜点12人315卡路里 （24票）载入中... 通过 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero） 如果您喜欢巧克力，这是您可以尝试的最美味的蛋糕之一。 您会爱上它的三层：一层是巧克力，另一层是奶油和奶油巧克力涂层。 使用我们的 Thermomix，我们将制作一个简单的巧克力蛋糕，我们将用牛奶和可可的混合物制作出非常多汁的蛋糕。 然后我们将打奶油来制作这个蛋糕的一层。 最后，我们将用简单而简单的巧克力层覆盖它，以完成这个精美的食谱。 您可以按照下面的视频制作此食谱。 土耳其巧克力蛋糕打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号？ 注册这个蛋糕是一种真正的享受。 它由一层多汁的巧克力海绵蛋糕和一层美味的生奶油和柔软的巧克力涂层组成。 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）厨房： 传统食谱类型： postre卡路里： 315份量： 12总时间： 成分海绵蛋糕185克面粉145克糖200毫升全脂牛奶3 huevos80 毫升葵花籽油或融化的黄油15克发酵粉1汤匙香草精30克不加糖的可可粉浸泡海绵蛋糕200毫升全脂牛奶15克可可一层奶油450 克冷淡奶油100克糖1茶匙香草精巧克力层200克巧克力250毫升纯奶油准备我们从做蛋糕开始。 我们将烤箱加热到 180°。 在我们的 Thermomix 玻璃杯中，我们加入 3 个鸡蛋、200 毫升全脂牛奶、145 克糖、80 克，然后我们在 速度30秒3,5。 加入 30 克可可、一汤匙香草精、15 克发酵粉和 185 克小麦粉。 速度30秒3,5。 我们准备了一个涂有油脂的长方形托盘或在底部放一张防油纸，以便它可以很容易地从模具中取出。 我们把混合物倒在上面，把它的表面弄平，然后把它放在烤箱里上下加热20分钟。 我们清洁玻璃并加入 200 毫升全脂牛奶和 15 克可可粉。 我们编程 速度30秒3。 我们把蛋糕从烤箱里拿出来，让它变暖并用叉子戳它。 我们加入牛奶和可可的浸泡液，然后把它放在一边。 我们清洁玻璃杯，加入 450 克冷淡奶油、100 克糖和一茶匙香草精。 我们围绕它编程 速度50秒3,5。 时间是指示性的，因为奶油可能需要更多或更少的时间。 取决于天气有多冷，它可能需要更多秒或更短的时间。 在加入奶油之前，蛋糕是冷的，这一点很重要。 我们将覆盖蛋糕并抹平表面。 我们把它放在冰箱里 20 分钟，让它凝结得更快。 在 Thermomix 玻璃杯中，我们加入 200 克黑巧克力与 250 毫升鲜奶油一起融化。 我们安排在 在3°下以90的速度行驶1,5分钟。 在覆盖蛋糕之前，必须让巧克力冷却。 我们用我们准备好的巧克力涂层覆盖蛋糕。 我们把它放回冰箱足够长的时间让巧克力凝固。 我们冷供应。
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