这火鸡和蘑菇炖有一个 美味的酱汁,柔软,奶油状且充满风味,因此不要忘记搭配优质面包一起食用。
它与经典的Stroganov配方无关,但已作为准备该配方的基础 炖肉 以一种简单而美味的方式。
毫无疑问,奶油和番茄的混合物伴随着柔软的 蘑菇 做这个炖,以免留下面包屑。
想更多地了解这种火鸡和蘑菇炖汤?
这是可以用其他类型的肉(例如鸡肉,牛肉或猪肉)制成的食谱,但是 土耳其是一种非常瘦的肉 帮助我们控制体重。
你可以做这个食谱 提前 由于它在密闭容器中存放的冰箱中可以完美地保存几天。 实际上,这些类型的食谱一天到一天都比较好,因为味道更加丰富。
再加上 可以冷冻。 尝试用酱汁覆盖火鸡和蘑菇,以便更容易重新加热且肉不会变干。
这种火鸡和蘑菇炖汤可以做很多 伴奏,如照片中所示,从大米或其他谷物到土豆泥,都可以烤或炸。
更多信息 - 自制无麸质伍斯特郡酱汁
你好,火鸡炖蘑菇放了过滤过的番茄。 我想象它会被撕碎并拉伤一点……您的页面非常好,我所做的一切都很好……让孩子们喜欢它,想象您非常感谢。
就是卡门!
实际上,他们已经出售罐装的筛过的番茄,但是如果您想在家中生产,则只需将番茄压碎,然后将其通过狭窄的筛子即可除去皮和种子。
吻!!
你好。 蝶阀是否仅在步骤5或6和7中使用? 我想把食谱做好。 我从来没有像这样用过蝴蝶(加热过)。 提前致谢。
您好AnaMari:
是的,直到您完成煮饭为止,让蝴蝶穿上。 这将确保火鸡块是完整的。
吻!!
谢谢你。 在星期六,我将它付诸实践,但是我认为我选择了错误的火鸡(沙朗),因为它从第3步切碎了。也许我应该买去骨去皮的大腿。 无论如何,味道很棒。 我们不介意它看起来几乎像切碎的肉🙂
你好AnaMari:
牛lo在任何类型的肉中都是非常柔软的,因此散开是正常的。
您使用坚固的大腿是正确的。
很高兴您仍然喜欢它!
吻!!
你好! 如果我想将金额翻倍,可以吗?
你好费尔南达:
我从未尝试过,但我认为您可以将所有物品放入玻璃杯中。
第3步将肉分成2批次进行棕色处理,以使其充分食用。
步骤4延长时间:无烧杯的10分钟,120º,速度1
步骤5还会延长时间:15分钟,120º,调spoon速度,向左转。
第6步:25分钟,100º,调spoon速度,左转,无烧杯。
第7步:我无法在此处告诉您确切的时间,但我会给它至少5分钟,100º的速度,调spoon速度,左转。
我希望它很适合您,因为这个食谱很美味!
问候。
您好,您可以替代伍斯特郡的酱汁,还是在不影响配方的前提下不直接放它? 感谢致敬。
嗨萝莉:
如果您愿意,可以用它代替酱油或塔马柳。 如果您在家中不带它们,请不要不知所措。 用盐,胡椒粉和蔬菜调味,调味均匀! 😉
的问候!
第二步已经需要用到蝴蝶了,所有的火鸡都在炒的过程中“碎”了。
你好玛丽亚克鲁兹:
正如你在照片中看到的那样,我不需要它,但也许我的作品更大。 还要检查速度,因为勺子速度和左转刀片不会切割。
如果它变得非常难看而你不想上桌,你可以趁着它填一些意大利卷饼或者做一个烤宽面条……你会看到它有多好吃!
的问候!