圣诞奶油配莲花饼干和葡萄干朗姆酒

准备

1. 制作食谱的前一天晚上，我们将180克葡萄干浸泡在200毫升朗姆酒中。 通过这种方式，它们将与酒水合。

2. 在我们的 Thermomix 玻璃杯中，我们放入 250 克牛轧糖块和 200 毫升淡奶油。 我们安排在 在3°下以90的速度行驶2分钟。

3. 完成烹饪后，让它变暖或变凉。

4. 加入 500 克马斯卡彭奶酪，并在制作过程中进行编程 速度40秒3。

5. 加入 65 克糖和程序 速度10秒3,5。

6. 准备一些玻璃杯上菜。 我们装满它们，每份放上朗姆酒葡萄干和两个莲花饼干。

7. 如果需要，可以将葡萄干混入奶油中，而不是将它们添加在上面。 另一个想法是搭配生奶油。