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基本配方:浓缩土豆泥

基本食谱土豆泥丰富的thermorecetas

为了使一道菜变得更好,不仅主要成分必须做得很好,而且 配件 它们很重要:这就是为什么今天我们解释如何制作浓郁,光滑,奶油状和充满风味的土豆泥。

这个食谱很像 土豆泥的基本配方 但是我们要做的是做饭 牛奶 土豆温度适中。 这个过程要更长一些,但是,当您尝试它时,您会发现它是值得的。

结果是得到了浓郁的土豆泥,具有正宗的土豆风味和 美味的质地。 它可以作为辅料或其他制剂的配料使用。 我个人很喜欢柠檬烤鸡,这让我想起了我的童年。

 与TM21的等效

等温混合

更多信息 - 基本食谱:土豆泥


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  1.   艾丝特·鲁伊斯·奥苏纳(Esther Ruiz Osuna)

    质地非常光滑,味道鲜美。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      我已经知道你会喜欢这个食谱!

      谢谢以斯帖的评论!

      问候。

  2.   亚亚

    你好; 我很喜欢使用Thermomix,我想准备这种果泥,因为我经常将它用作装饰物,并且通常为了节省时间而通常使用信封,但是这样做会更丰富。 我有问题,我想请您帮忙,我的蝴蝶已经损坏,因为在没有意识到的情况下,我在打磨时发现蝴蝶并没有将其拆除,并且刀片有些破损。 我的问题是...我可以不煮土豆吗?
    非常感谢您的回答和我爱的食谱,一个吻。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨yaya:

      我认为您可以不用蝴蝶就可以做到,但请记得向左拐。 将其磨碎,然后用刮刀旋转几圈,以使质地均匀。

      您好!

  3.   我已经

    嗨,您能将四个人的食材数量翻倍吗? 非常感谢Mayra

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      当然可以,没问题。 确保使用优质马铃薯,并且在将其制成奶油状的马铃薯泥之前是软的。
      吻!