Thermorecetas » 总类 » 简单 基本食谱:土豆泥 蔬菜26分钟4人200卡路里 (12票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) 每天关注我们的人都会注意到,我们会不时发布 基本食谱。 它们是我们必须掌握的食谱,可为我们几乎每天使用的准备服务,例如这种土豆泥的基本食谱。 有了这个食谱,我们将有一个菜泥 光滑,很好吃 几乎在创纪录的时间内。 它可以用作装饰品或配料 其他准备。 基本食谱:土豆泥打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册为了获得最佳结果,使用正确类型的马铃薯很重要。 此食谱的最佳选择是:Suntta,Baraka,Belle de Fontenay,当然还有Kennebec品种的加利西亚土豆。 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)厨房: 传统食谱类型: 蔬菜卡路里: 200份量: 4准备时间: 5M烹饪时间: 21M总时间: 26M成分500克土豆做饭250克水50克黄油萨尔胡椒粉(肉豆蔻,梅斯)准备我们将蝴蝶放在刀片上,加入去皮的土豆,洗净切成类似的块。 我们加水和两小撮盐和程序 20分钟,100º,速度1。 一段时间后,加入黄油并调味,然后加入新鲜磨碎的黑胡椒,肉豆蔻或肉豆蔻等。 我们编程 30秒,速度3。 接下来,我们移除蝶形,将混合物降低至叶片并编程 10秒,速度4。 我们作为装饰或储备来准备其他食谱 与TM21的等效 更多信息 - 土豆酱肉酱杯
当我们放土豆时,我们也要加水,对不对?
当然!!
我想水是第一步,还有土豆...
我只是想说同样的????
你需要说什么时候水进去
我也怀疑水,我想它是和土豆放在一起的。 谢谢
是的,对! 放入土豆,水和盐并进行编程。 但是我已经修改了配方,以使所有内容都清晰明了。
问候!
出于信息目的,受保护的地理标志“Patata de Galicia”或“Pataca de Galicia”确定该马铃薯属于 Kennebec 品种。
非常感谢Andrés的资格。 我修改了配方文字以使其清楚。
问候!
我要问土豆旁边的水吧?
是的,当然。。。水和土豆放在同一时间😉
你能不把土豆皮去皮就把菜泥做成吗? 以不损失皮肤提供的所有营养的想法。
嗨,露西亚:
力量是可以实现的,但您将不会留下白色如此特别和令人垂涎的白色。
如果您想要的是原汁原味的果泥及其所有特性,我建议您将它们剥一点皮,因为皮肤和下面的部分都含有维生素C。 因此,如果仅去除皮肤,马铃薯仍将保留这种维生素的一部分。
的确,在烹饪时,一部分维生素会进入水中,但是在此配方中,使用水是为了避免浪费。
您好!
可以用半脱脂牛奶代替水代替它,看起来不错吗?
一声问候
是的,AnaBelén,您可以添加牛奶。 这就是所谓的浓汤。 不久,我们将放您的食谱,以便您同时拥有这两种选择。
的问候!