复活节蛋糕

准备

1. 将去皮的杏仁在烤箱中烘烤（在180º的烤箱中烘烤约10-12分钟）。

2. 我们把杏仁放在玻璃杯里。 在速度选择器处于 封闭玻璃 我们要给 两个涡轮冲程。 我们移到碗里备用。

3. 将油，橙汁，茴香利口酒，300克糖，酵母，鸡蛋和八角豆放入杯中。 我们编程 3分钟，37º，速度4。

4. 加入碳酸氢盐和一半的面粉-325克，然后编程 30秒，速度6。

5. 加入其余的面粉，230克杏仁和松子，然后进行程序 3分钟，玻璃杯关闭，加标速度。 此时，我们不时通过元音插入锅铲，然后移动配料以达到均匀的揉捏效果。 我们将面团在玻璃杯中静置30分钟。

6. 用少量油脂给双手注油，然后取一部分面团，用手捏成一个球，将其压在工作表面上（我使用硅胶片，但如果没有，不要忘了一点一点）。在您的工作台上放油））。 我们将该部分成形为大约8-10厘米的圆圈。 在蛋糕上撒上杏仁和剩余的糖。 我们让它休息20分钟。

7. 在180º的预热烤箱中烘烤大约20分钟。