多汁的蛋糕，巧克力

准备

1. 我们将70克海绵蛋糕的糖倒入玻璃杯中。 我们通过编程将其粉碎 10秒，速度10。 我们取出并保留。

2. 现在我们准备糖浆。 如果我们清洗玻璃杯，就将糖浆中的80克糖，水和柠檬汁倒入其中。 我们编程 7分钟，100º，速度2。 我们取出并预留另一个碗。

3. 我们将烤箱预热至180º。

4. 现在我们准备为海绵蛋糕做面团。 现在，我们将刚开始粉碎的糖放入玻璃杯中。

5. 加入鸡蛋，面粉，酵母，酸奶和葵花籽油。 我们编程 30秒，速度5.

6. 我们将混合物放入直径约22厘米的模具中，该模具之前已经过润滑和撒粉。

7. 在180º上烘烤30分钟，或者直到我们看到它在里面完成为止。

8. 在将其脱模之前，无论温度高低，我们都将其与开始时准备的糖浆一起沐浴，以使蛋糕浸透良好。 一旦冷，我们就将其脱模。

9. 我们制作方形或菱形部分。

10. 我们在低温下在微波炉中融化50克巧克力。 融化后，我们在每个部分的表面上放一些巧克力。