米饭布丁果馅饼

谁喜欢布丁？ 谁喜欢果馅饼？ 好吧，如果您是大米布丁和果馅饼的爱好者，那么如果我们将它们结合在一起并创造出精美的食物，您会怎么看 大米布丁果馅饼？ 有时候很难在两种美味的食物之间进行选择，对吧？

多么丰富的发现！ 在家里，他们告诉我，他们每个周末都要这种甜点哈哈哈。 事实是，它很美味，我承认我是果馅饼的爱好者，但没有那么多的米饭布丁……它使我感到惊喜。 它的质地非常好，不会结块，味道真的很好吃。 您必须尝试一下！ 当然，我已经警告过您，它根本不像传统的果馅饼，其质地更类似于糕点奶油或天咸肉。

就像任何果馅饼一样，它是有准备的 提前，因此您将在需要时准备好它。 我从El Arrocetario的页面上摘取的食谱，对于我们这些人的爱好者来说，这是一个非常有趣的页面 米。 我做了一些小的修改，我真的很喜欢它。 不久，我们将制作此相同食谱的另一个版本。 让我们来看看您最喜欢哪一个！

米饭布丁果馅饼

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令人惊讶的大米布丁果馅饼。 大米布丁和果馅饼融合而来的另一种版本。 精美的！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 西班牙语
• 食谱类型： postre
• 卡路里： 175
• 份量： 6

• 烹饪时间： 15M
• 总时间： 15M

成分

• 200克糖
• 100克Sabroz大米（或任何其他圆形米）
• ½橙（无任何白色部分）的皮肤，干净干燥，呈碎片状
• 室温下1.000克全脂牛奶
• 3 huevos
• 100克液体焦糖

准备

1. 我们将大米和糖倒入玻璃杯中 45秒，速度10。 用刮刀将墙壁的残留物降低到玻璃杯的底部。

2. 我们加入橘皮并在 30秒，速度为10。

3. 我们倒入牛奶和鸡蛋。 我们编程 13分钟，温度100º和速度4。 这将是非常浓稠的乳霜，不像传统的果馅饼。

4. 在做果馅饼的过程中，我们将液态焦糖放入大型模具或几个单独的模具中，以使其覆盖底部和墙壁。 我们非常小心地倒入果馅饼，以免焦糖味上升。

5. 让其冷却并冷藏约6个小时。

将此配方调整为您的Thermomix模型