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大蒜果酱

大蒜油封-thermorecetas

我已经看过数千本《基本书》中的食谱,每次翻页时,我都承诺自己会尽快看到结果。 直到几天前,终于轮到他了,我开始做大蒜蜜饯。

首先也是最重要的事情是选择一个 优质原料。 所以我去市场上买大蒜,发现它们并不一样。 所以最后我去买了一些漂亮的紫色大蒜头。 我建议您选择中等大小和紧身的那些。

幸运的是,在我们国家,很容易找到优质的大蒜和优质的油,因此准备此食谱变得很简单。 如果我们还考虑到在20分钟内它们已经准备就绪,那么这些蜜饯大蒜就变成了 美食礼物 完美的。

蜜饯的大蒜比天然大蒜柔软,使用非常实用。 和 我将其放在上面,再加入几个辣椒,然后用它来做比萨饼或西红柿的吐司……纯正的恶习!

将此配方调整为您的Thermomix模型


发现其他食谱: 简单, 总类, 少于1小时, 秘籍

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  1.   皮拉尔·洛伦特·巴拉哈斯(Pilar Lorente Barajas)

    制成后,它们可用于什么用途? 他们从拉斯佩德罗纳拉斯带了我一公斤大蒜,我怕我会剩下

  2.   努里

    多么简单的食谱。 我即将发布tm5,并渴望制作不同的食谱。 但是,您在哪里使用这些大蒜? 谢谢

  3.   努里亚52

    Mayra,卡路里是基于制成品的,但是在我看来,如果将产品排干,这很多,或者您还算油吗?
    我问你是因为我很喜欢它们,所以我给他们买了一些在Mercadona出售的船,但是如果我能使它们更好,我会更好...
    顺便说一句,我有这本书,我从未想过那里有这个食谱....
    回答我“通过 fis”....非常感谢。

  4.   努里亚52

    告诉你,我在沙拉中使用它们,并在点心中使用……我喜欢它们。
    好像它们是泡菜,但它们是大蒜,它们还具有许多健康特性。

  5.   维罗尼卡

    一个疑问,一旦变冷,我们应该将罐子放在冰箱或食品储藏室中吗? 持续多长时间? 谢谢。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好维罗妮卡:
      石油是一种很好的防腐剂,但它不会永远持续下去。

      最好将罐子和盖子消毒好。 您用大蒜和油将它们装满。 你关好,把它们翻过来。 您可以像这样离开它们,直到它们冷却下来,这样就可以在真空中将其关闭。
      他们在餐具室中最多可以使我持续6个月,但这还取决于它的温度。

      吻!!