Thermorecetas » 总类 » 简单 奶油海绵蛋糕 甜点54分钟300卡路里 （13票）载入中... 通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 鸡蛋，奶油，糖，面粉和酵母。 通过这五种成分，我们将获得具有细腻且非常海绵状味道的海绵蛋糕： 奶油海绵蛋糕. 操作简便快捷，所有这些都对您有利。 如果我们想给它松脆的触感，我们只需要撒些 糖 y 杏仁 将其放入烤箱之前。 简单吧？ 不像 比卡 我们已经在博客上发布了，这个奶油蛋糕没有黄油。 这为我们节省了一些卡路里。 奶油海绵蛋糕打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号？ 注册制作这样的奶油蛋糕几乎没有什么麻烦。 成分很简单，准备过程不需要我们花费很多时间。 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）食谱类型： postre卡路里： 300准备时间： 40M烹饪时间： 14M总时间： 54M成分4 huevos200克鲜奶油200克糖250克面粉1包Royal Type酵母对于脆皮层（可选）：去皮的生杏仁2汤匙糖准备我们将烤箱预热至160º 我们将蝴蝶装在刀片上。 我们把鸡蛋和糖放进去 3分钟，速度3。 加入面霜并重新编程 3分钟，速度3。 现在，我们添加面粉和酵母。 我们编程 8秒，速度4。 我们将面团放入直径约23厘米的模具中。 我们可以在上面放一些杏仁，然后在整个表面上撒几汤匙糖。 这样，我们将给它带来松脆的触感。 我们烤海绵蛋糕。 我们将其在20º的烤箱中放置160分钟，然后在20º的烤箱中放置180分钟。 与TM21等效 更多信息 - BICA
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当您指定1个皇家酵母的包装时，该包装多少克？ 我问为什么，在阿根廷这里有50克，在我看来，它很多。
你好玛丽亚·埃丝特，
是的，正如卡门所说，在西班牙，它们是16克。 您可以使用Thermomix称量它，或者如果有的话，可以使用更精确的秤来称量。
一个拥抱！
在速度4中，您还使用蝴蝶吗？
你好可乐：
是的，您可以在油门上使用速度4。 尤其是当您使用较重的面粉面团时，需要一点力量才能使其充分混合。
尝试一下，您会发现它的工作原理！
问候。
HELLO COCOLA在这里是西班牙的皇家酵母，食谱表明它有16克，因此可以使您的收入更多或更少
谢谢卡门！
你好！！ 前几天，我做了蛋糕，像印度ica一样做，但是烧了一点，蛋糕也没有升起，它很薄，为什么会这样呢？ 即使这样，里面还是非常好而且很蓬松
谢谢
你好阿纳布，你在哪里被烧死了？ 很多时候，蛋糕在烤箱中的烘烤很大程度上取决于烤箱的类型和所使用的模具。 如果模具又高又窄，与模具又长又宽相比，我们需要的烹饪时间更多（因为蛋糕的厚度/高度会更小）。 查看以下技巧以在烤箱中烘烤蛋糕，以防万一我们可以找到解决您遇到的问题的关键：
Consejos：
-请勿在开始的15分钟内打开烤箱。
-如果您发现表面过度烘烤，并且时间还没有过去，请用白纸小心地覆盖。
-要知道您的蛋糕是否准备就绪，请用刀或非常细的杆将其刺破。 如果它发湿并发粘，则说明内部没有完成。 如果干净的话，您已经拥有了。
-等待其冷却后再拆模，否则它将破裂。
嗨，Anab，
如果您敢尝试，请遵循艾琳（Erene）给您的建议，它看起来应该不错。 我很高兴您至少喜欢它的味道。
您会告诉我们的。
一个拥抱！
我偶然发现了这种甜食的食谱，我做了，非常好，非常感谢
好！
很高兴您喜欢它。 如果您不认识我们，我邀请您订阅我们的页面。 您每天都会收到一份新处方。
谢谢你的评论。
一个拥抱
当我们谈论安装乳霜时，您是否指称乳霜？ 因为在墨西哥奶油中，牛奶煮沸后收集在表面上的脂肪材料。 谢谢你
你好劳拉：
我们也称乳脂表面上残留的东西，但并不是说……我一直在看Google，我想是的，所谓的乳脂就是您的乳脂。
我希望你喜欢“奶油蛋糕”！ 😉
一个拥抱
太棒了！ 关键是要使奶油的口味更柔和，蓬松，以及糖和杏仁粉的紧缩感。 在烤箱中，我只需要30分钟，我正在看它，因为我知道它并且我知道它花费的时间更少，用一根摩尔串的棒子点击，我把它保存下来检查蛋糕的烘烤，然后出来了干净，准备好了，再过一分钟。 谢谢！！
感谢Peter，感谢您的评论并向我们介绍了您的经历。
一个拥抱！
我刚刚做完。 它是如此蓬松，以至于我认为还没有完成。 虽然我下次应该放更多的杏仁，但它看起来很棒而且闻起来很香。 非常感谢您的食谱和博客，它可以帮助我更好地使用Thermomix，还有姐姐给我练习的M21，我很喜欢。
你喜欢这蛋糕真好。 太棒了，您对Thermomix感到很舒服。 我们使用31，但我们总是将等效表放在每个配方的末尾，因为我们认为它对您可能有用。
感谢您写信给我们。
一个吻！
你好，这个食谱没有油吗？
你好马里贝尔，
不，在这种情况下，油脂是由奶油提供的。
您好！
您好Ascen，
我正在做您的奶油蛋糕，但是在过程的中间，我有一个问题是8秒速4还是8分钟速4？
我把它放了8秒钟，但没有把面粉全部包好，所以我又把它放了8分钟，我希望我不要四处走动。
明天我会告诉你结果。 感谢您与我们分享和问候。
嗨，精氨酸，
8秒如果您看到那时候它没有很好地集成在一起，那么最好用抹刀将所有东西混合在一起。
我希望你喜欢😉
一个拥抱！
您好Ascen，
我正在制作食谱，在此过程中出现了一个问题，是8秒速度4还是8分钟速度4？ 因为我先放了8秒，但我不知道墙上是否剩有足够的面粉，所以我将速度8放了4分钟，希望我不要过分。
它已经在烤箱里了。
顺便说一句，我不能说我做了很多糕点，另一个对你来说似乎很基本的问题，我在筛选面粉时想到称量面粉“当然对我来说似乎很多”，当我去添加它我再次称重我当时还剩下大约一半。 过筛的面粉是不是比较重？
好吧，我告诉你结果如何。 问候，并非常感谢您与我们分享您的知识。
我尝试了这个食谱，它超级蓬松，我的孩子们喜欢它，谢谢
太好了，特雷！ 非常感谢您的评论🙂
一个吻