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鳕鱼纳塔

我喜欢这个食谱,这是我的最爱之一。 我在婆婆家遇见了她,我去吃饭时她做了很多次,因为她知道我爱它。 它是如此丰富,如此奶油,以至于是一种恶习。 这很容易做到,而且传播范围很广,因此当您有客人在家时,这是一个不错的选择。 此外,如果有多余的东西,那么从一天到第二天看起来也很好(您知道 百乐 而且从星期一到星期五,我相处得很好(哈哈)。 此外,这也是孩子们吃鱼的好方法。

我从Essential Thermomix书中摘录了这个食谱。

与TM21的等效

热混合当量


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  1.   艾丽莎·罗梅罗·洛佩兹(Elisa Romero Lopez)

    我从基本书中不知道这个食谱,事实是它看起来非常好,我会尝试的!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      艾丽莎(Elisa),对我而言,那本书...就像我的参考手册。 因此,我认为其中提供的任何食谱……都是非常好的候选者……而且我还有一些悬而未决!

  2.   女人们

    与无须鳕饼不太相似吗? 我不在乎,我会尝试的,会发生什么事,那就是它不会使我变得像鳕鱼一样多,如果我放潘加(panga)? 谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Mamen,我从来没有做过无花果馅饼,但可以肯定的是,您可以将鳕鱼换成panga。 谢谢!

  3.   玛丽·卡门5

    多么好看!!! 在家里,我们真的很喜欢鳕鱼的所有版本。 谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好,玛丽·卡门(Mari Carmen),5! 我也喜欢鳕鱼,这是吃鱼的好方法。 感谢您关注我们!

  4.   乔瑟

    我有鳕鱼,我不知道该怎么做,以至于会有所不同。在没有听到我孩子的抱怨的情况下,我迈出第一步的那一刻似乎很棒,然后我会告诉你

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      M Joase真好! 我相信愚弄孩子们吃鱼是绝对可靠的……但是,必须认识到,用橄榄做的展示对我们有很大帮助。 告诉我们你的样子!

  5.   基科

    非常好看,只有一件事……对于T-21,现在几点了? 我猜少但是多少? 啊! 我想我们必须把蝴蝶放好,对吗? 还有最后一件事...我的家人为您的博客表示祝贺,因为我一直关注着您,并且我不时地制作食谱,他们非常高兴,尤其是甜点.... 呵呵

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,Kike,在食谱中放速勺时放速1,是的,请使用蝴蝶。 T 31需要更长的时间进行预热,因此时间更长。 因此,您可以减少T-21的时间,也可以将时间保持不变并降低温度。 您将不得不一点一点地做一下,因为我不太了解T21,因为当我开始使用Thermomix时是31岁...很抱歉,我不能再帮您了...抱歉我。

  6.   Montse

    您好,这个星期六他们终于给我带来了我的Thermomix…我真的很想开始用它做饭,而且我不知道从哪里开始。 我已经看了这个博客上几乎所有的食谱,我想把它们全部都做...有什么建议可以使我做得更好?谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好Montse,您的Thermomix必不可少的一本书,所以我认为您应该从那里开始。 这样,您将学习使用机器的基本功能。 我建议您制作果汁,面霜和果泥,并使用varoma,这非常简单。 例如,酿茄子食谱很简单。 你会告诉我们的。

  7.   乔瑟

    好吧,当我准备您的食谱时,一如既往的好,现在我要盖上云了,因为前几天我做了果冻豆,而且很成功,非常感谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      M Joase真好! 我很高兴你喜欢。 感谢您告诉我们!

  8.   安娜·贝拉斯科(Ana Velasco)

    我在哪里可以买到必要的书?
    好吧,这个食谱看起来不可思议,我想他们都是那样。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好安娜,当我买Thermomix时,这本必不可少的书已经给了我。 无论如何,这是出售。 与您的Thermomix演示者联系,她会为您准备的。 我认为费用约为30欧元或40欧元。 对我来说,这是最好的书。

  9.   罗西奥

    您好,尽管我一直关注该博客很长时间,但我还是很喜欢它,这是我第一次写评论。 今天,我决定制作一个我还没有尝试过的食谱,我非常喜欢它,它的味道非常细腻,但是我想澄清一些疑问。 首先是配料放200克。 的水,将配方与书中的配方进行比较时,我看到它只写了100克,我的问题是,写出数量时是错误的还是您这样做? 只是因为它的输出不是很一致,流动性太强,所以我遵循了这封信的步骤,也许是针对那100克的。 其余的部分。
    还有另一个问题,我还看到在第一步中,您可以通过同时添加所有成分并对机器进行编程来简化操作,而不是按照原始食谱中的指示加热油并逐步添加成分,从而简化了操作?这样节省时间,结果是一样的吗? 我很想知道,因为正如我已经说过的那样,这是我第一次准备,但不是最后一次。 非常感谢您为我们在厨房的工作提供便利。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好罗西奥,非常感谢您的写作。 我们很高兴阅读您的评论,所以希望您现在加油并留下更多。
      确实,这是我的错误,他们是 100克水 而不是200。对此我深表歉意。 无论如何,如果您添加多于100克,什么也不会发生,因为当它冷却时,它会变得很稠,因此,如果您想从一天到第二天喝,它会更加美味。 我认为大约150克是完美的。
      关于第一点,我之所以这样做是因为我的岳母告诉我要这样做,但是,当然可以用另一种方式来完成(实际上,我已经在配方中进行了更改),这样每个人都可以这样做。一个人做得更多他喜欢我​​。 我敢肯定,炒洋葱会更好,但是可以双向完成。
      希望我有所帮助! 谢谢您的意见。

      1.    罗西奥

        非常感谢您澄清我的疑问。 我们将在这里继续非常注意圣诞节的食谱,尤其是那些可以提前准备的食谱,以便使他们更放松,也感到惊喜。 祝一切顺利。

  10.   玛丽亚·皮拉(Maria Pilar)

    您好,我制作了这道菜大约三到四次,事实是它非常好,我的客人发现它非常多汁,而且事实真是令人惊讶,因为它有鱼。 我有一个问题,您可以在前一天晚上和第二天中午准备整个食谱,然后将其放入烤箱中以经常食用,否则无法完成,那就是要先做好工作,然后再准备其他食物。事物。 谢谢你的食谱是bombaaaaaa…..

    1.    艾琳

      您好玛丽亚·皮拉尔(MaríaPilar),事实是,我从来没有提前做过……我想我们应该避免的是,太多的休息时间会使土豆吮吸酱汁,所以我想您可以再加一点液体,那么多的水,牛奶和奶油……(每种可能多出50克左右),但我从未尝试过。 我会这样做。 你会告诉我如何。 无论如何,当您将其放入烤箱时,请看一下有多少液体,如果您有浓稠的东西,则始终可以在将其放入烤箱之前对其进行校正。 幸运的!

  11.   希望

    我们喜欢那样的鳕鱼。 我用里脊肉做的没有木锉,所以孩子可以玩了。 这已经非常多汁,非常非常容易。 谢谢!!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      如果是世界语呢? 鳕鱼是一种非常感谢的鱼,而且很多时候,因为它的质地,孩子们更喜欢它……在这个食谱中……它被很好地掩盖了,它是鱼。 我喜欢这个食谱。 感谢您与我们分享!

  12.   克里斯蒂娜

    您好,我是Thermomix领域的新手,由于我看到你们中的大多数人都是该领域的杰出专家,所以我问您一个问题。
    我怀疑从热混合料达到选定温度的那一刻起还是从连接到它的那一刻起,是否考虑到烹饪任何食物的温度。
    非常感谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好克里斯蒂娜,欢迎来到Thermomix世界! 我对你的问题不太了解。 Thermomix逐渐升温直至达到设定的温度,即它真正完成烹饪工作的时间。 无论如何,我希望我已经解决了您的问题,如果您有任何特定的问题,您已经知道我们的位置。 欢迎!

  13.   伊瓦马德里拉斯26

    一个问题 !! 我可以使用著名的0%搅打奶酪代替奶油吗? 非常感谢

  14.   伊瓦马德里拉斯26

    我只能说一件事,Buenisimooooo !!!!! 感谢您的食谱! 吻

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      感谢您Eva每天关注我们并准备我们的菜肴! 一个吻。

  15.   合唱

    可以冷冻吗?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      合唱,我不建议冻结它,因为当它有土豆时,效果将不佳。 马铃薯是一种不能很好冷冻的食品,因为解冻后的质地和味道不太令人满意。 感谢您写信和关注我们! 一个拥抱。

    2.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好科罗(Coro),它不应该冷冻,因为它有土豆,土豆也不能很好冷冻。 我很抱歉! 但在冰箱中,它可以完美持续4天,您可以在微波炉中加热而不会出现问题。 例如,它是使用特百惠软件的理想选择。

  16.   卡姆

    嗨,艾琳,我喜欢这个页面! 像往常一样,我一直在寻找食谱,这一食谱引起了我的注意,但是我有一个问题,食谱是多少人?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好卡门,很抱歉这么晚回答你! 好吧,看,这是供6个人使用的。 而且,如果还有剩余,可以将其存储在特百惠(tupperware)软件中,以便另一天上班或食用。 它在冰箱中可持续约4天,但我不建议将其冷冻,因为土豆的冷冻效果很差。 您会告诉我它看起来如何! 拥抱并感谢您写信给我们🙂

  17.   全日空

    您好,我是Thermomix的新手,当我制作向我推荐的食谱时,
    制作调味酱时请取下蝴蝶,它非常液态。 我应该删除它吗?
    非常感谢您,我喜欢这个博客

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,安娜,不用担心,我们都是新手! 我们在这里为您提供所需的一切🙂🙂,我认为放蝴蝶的事实并没有影响,而是面粉的缺乏。 在任何情况下,刚制成的调味酱都是非常液态的,这是专门针对此配方的,我们需要它非常液态,因为它将进入烤箱,土豆将被浸入调味酱中,并且在加工过程中会变稠烹饪。 成品如何?

  18.   全日空

    好吧,风味盘还不错,但是外观不是很好。 我想我把金额正确了,但是,嘿,我会再试一次。 谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      安娜,是这样的奶油菜肴,很多时候,演示都通过特别切掉来欺骗我们(例如,烤宽面条经常发生这种情况)。 您的存在如何使您失望?

  19.   安娜

    您好,我想做这个食谱,因为我想我的孩子们可能会非常喜欢它,而且看起来很棒。 您认为我可以用奶油代替理想的牛奶吗? 如果是这样,我是否要在所有其他成分中添加相同量的东西,或者是否要进行任何修改? 预先感谢您在那里为我们提供帮助

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好安娜:

      我认为它可以代替相同量的淡奶,没有任何问题。 我会照原样做。 当您带来面粉时,它会变稠,并且会变得同样丰富。

      您好!

  20.   Eva 福音系列

    今天我做了这个食谱,我把面包和橄榄换成了磨碎的奶酪,我把一半的奶油酱做成了卡路里,真是太棒了! 我会重复吗?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      伊娃真好! 这个食谱很美味,它是我尝试使用Thermomix的第一个食谱,结果令人难以置信。 感谢您写信给我们! 🙂